El próximo 27 de marzo, Chile albergará el Seminario Internacional de Microalgas, el cual se llevará a cabo en Fundación Chile y contará con la presentación de Tushar Gandhi, bisnieto de Mahatma Gandhi y representante en la India del Instituto Intergubernamental para el Uso de las Microalgas Spirulina contra la Malnutrición (IISAM).

El “II Seminario Internacional de Microalgas: Una  nueva nutrición para la humanidad” se centrará en la Spirulina como superalimento, como alternativa para combatir la desnutrición mundial.

En la instancia, Gandhi expondrá los múltiples beneficios que ofrece la Spirulina, entre ellos, que genera bienestar, energía y equilibrio en el peso corporal, así como también mejorar la mal nutrición, pues es el alimento más completo y concentrado que existe en la naturaleza.

Otros expositores del evento, serán: Benito Baranda, actualmente presidente de la oficina chilena  de la organización internacional América Solidaria, quien hablará acerca de la importancia de la alimentación en comunidades excluidas.

Mike Méndez, líder innovador a nivel mundial en Biotecnología, que explicará la producción masiva de microalgas. Fernando Mönckeberg, médico especialista en nutrición. Luis Merino, gerente general AEON BIOGROUP Chile, se basará en la visión empresarial de una nueva nutrición basada en la salud. Entre otros.