Envíos de vino sobre US$60 la caja sube 12% a julio y ya representa el 16% del total exportado

Ha sido una estrategia de largo aliento. El trabajo por modificar la imagen de Chile como un país de vinos buenos, pero baratos, ha estado dentro del radar de la industria desde hace años. Y hoy tal labor parece estar surtiendo efecto. No sólo los vinos de mayor valor o premium se están exportando más, sino que en el comparativo por rango de precio, los productos más caros son los únicos que crecen.

Según datos de Vinos de Chile -en base a información de Intelvid- entre enero y julio de 2019, los mostos sobre US$60 la caja, anotaron un incremento de 12,37% en valor, totalizando US$147 millones vendidos al exterior. En volumen el incremento fue de 8,92%, y en precio promedio, el aumento fue de 3,17%, hasta los US$112,92, es decir, unos $80.105 los 9 litros (ver infografía).

La realidad de los productos que superaban los US$60 fue absolutamente opuesta a todos los demás valores. Las exportaciones de vinos que van desde precios mínimos hasta justamente los US$60 la caja anotaron descensos. Lo curioso es que la caída más profunda la mostraron también mostos de alto valor: aquellos que iban en el rango de entre US$50 a US$60, que vieron reducidas sus ventas en valor y volumen más de 7%. En precio promedio, en tanto, la contracción más agresiva se vio en los vinos más económicos -de hasta US$20- donde el indicador disminuyó 1,41%, llegando a los US$17,40.

El buen desempeño de los productos más costosos ya se nota en la torta. Actualmente, los vinos exportados sobre los US$60 representan el 16,5% del total. Y si a ese dato se le suma el aporte de las cajas desde US$50, la injerencia llega al 20%: US$182 millones de los US$894,8 millones que según Intelvid ha exportado el país a julio de este año.

Si bien la preponderancia de los vinos premium va al alza, aún está lejos del 51,7% que aportan los productos de hasta US$30.

Así y todo, el desempeño de las principales viñas del país ha sido mixto. De las 15 compañías más grandes, nueve han mostrado descensos en sus valores exportados (ver infografía), y si la mirada se amplía a las 100 líderes, 45 de ellas reportan una baja en su ventas; la más profunda: Viña Seña con una contracción de 72% hasta los US$1,9 millones, muy de la mano de una baja de 65% en su precio promedio, contrarrestada en parte por una variación negativa de solo 20% en volumen.

Tal panorama se repite en el análisis más global. De hecho, de las 15 compañías más grandes, solo siete anotan una caída en la cantidad enviada al exterior, lo que se eleva al 43% de las 100 viñas más importantes. Viña Echeverría anota la mayor baja, con 47,9% en volumen a julio, hasta las 52.351 cajas.

El precio promedio, en tanto, ha tenido un comportamiento que no se condice con el auge en la venta de vinos premium. Nueve de las 15 líderes muestran el indicador en negativo; mientras que 57 de las primeras 100, están también en rojo, en ocho de ellas la baja es superior al 10%, y en 22, mayor al 5%.