Leche de goji
El goji es un fruto con altas propiedades contra el envejecimiento, muy rico en fibra y en antioxidantes. Esta es una receta de @vivirconsciente para hacer leche con sus bayas. “Recomiendo prepararla con leches vegetales hechas en casa, ya que así nos aseguramos la calidad de los ingredientes”, dice la cocinera.
Ingredientes
- 1 taza de leche de almendras
- 3 cucharadita de goji en polvo
- 2 cucharaditas de lúcuma en polvo
- ⅛ a ¼ cucharadita de maqui en polvo
- 1 pizca de sal rosada
- Miel u otro endulzante natural
Preparación
1. Licuar la leche vegetal junto a los otros ingredientes, salvo la miel 2. Luego probarla y agregar de a poco la miel o endulzante escogido. Se puede entibiar antes de servir o tomar fría.
COMENTARIOS
Para comentar este artículo debes ser suscriptor.
Lo Último
Lo más leído
Casi nadie tiene claro qué es un modelo generativo. El resto lo leyó en La Tercera
Plan Digital + LT Beneficios$6.990 al mes SUSCRÍBETE
