Una clásica sopa de cebolla, una crema de zapallo camote, una sopa de mariscos o ajiaco son parte de las más de 20 variedades que se podrán degustar en nueva versión de las "Noches de Sopas" en los distintos restaurantes del Centro Gastronómico Plaza Ñuñoa.

Para entibiar las frías noches de invierno se realizará la octava versión del ya tradicional evento culinario, que se realizará entre el 25 de julio y el 5 de agosto. Los precios irán desde los $4.500, dependiendo de cuál sea la elegida, la que podrá ser acompañada con una copa de vino.

En la ocasión se realizará la tercera versión del concurso gastronómico "Sopa y Vino", donde cada una de las preparaciones será evaluada por un jurado compuesto por destacadas personalidades del circuito culinario.

La vencedora -adelantó el presidente del circuito gastronómico, Marcelo Leyton- deberá quedar en la carta del restaurante ganador por el resto del invierno.

Este año la fiesta sopera reunirá a los restaurantes La Tecla, Taxco, Blue Pub, Bigas, Akbar, Niu Sushi y La Destilería.