La sriracha es una salsa típica del Sudeste Asiático que se elabora con ajíes, ajo, vinagre, azúcar y sal. Se le atribuye la capacidad de acelerar el metabolismo y quemar grasas.
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Para que quede en su punto, es importante que el sartén esté bien caliente antes de agregar la carne.
Esta masa tiene una textura similar a la de hojas y puede usarse también para tartas y kuchens.
Gracias a sus propiedades digestivas y antiinflamatorias, el hinojo es utilizado desde hace miles de años en diferentes preparaciones curativas.
En este sándwich el eneldo fresco aporta un sabor especial, pero si no encuentra, puede reemplazarse por una cucharada de eneldo seco.
La sal de mar se complementa con el sabor intenso de las avellanas y el dulce del chocolate blanco. Lo ideal es usar sal en escamas.
