Sección: Paula
Este almuerzo, variación de la clásica preparación japonesa es muy completo y saludable. Dura refrigerado de 3 a 4 días si se guarda sin aliñar.
Las inquietudes que surgen en torno a la sexualidad suelen ser infinitas; sin embargo, muchas veces son omitidas por miedo a que se trate de una excepción. En Paula quisimos conversar sobre estos temas abiertamente y darles un espacio a ustedes, nuestras lectoras, para que puedan plantear sus dudas y los expertos ayuden a resolverlas.
Recomendaciones de todo tipo para reflexionar, reír, llorar, rabiar, hacer memoria por las que ya no están y juntar esperanzas por las que vendrán. Sola o acompañada, en un espacio íntimo, con tus amigas, tu vecina, tu mamá, tu abuela, tu hija o tu hermana. ¡Aprendamos todas juntas!
Para hacer una versión no alcohólica de esta receta de Catalina Quezada (@como_tuna) sólo hay que sacar el gin y el limoncello.
Estas son algunas de las ideas claves que dejó la filósofa y activista feminista Judith Butler en las dos charlas, traducidas al español, que se transmitieron en el festival Puerto de Ideas y la Universidad de Chile.
