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El tinto va muy bien con la carne a la parrilla, pero pasearse por el pasillo del vino estos días puede resultar abrumador. Aquí una pequeña guía para acompañar los asados que se nos vienen este mes.

Todo indica que la inflación no va a parar, pero las ganas de tomar vino tampoco. Por eso, vale la pena mirar botellas interesantes a precios que aún son aceptables.

La jerga vinícola no es fácil de descifrar y a mucha gente, en vez de ayudarle a entender, la termina confundiendo a la hora de escoger una botella. Dos expertas entregan una guía para apuntarle a la variedad correcta sin tener que simular un acento francés.

Con diferentes precios y estilos, de esta cepa originaria de Francia —pero de la que Chile es principal productor mundial— hay para toda ocasión, maridaje y bolsillo. Solo hay que saber buscar y elegir bien, que es lo que hicimos en este listado.

Las previas futboleras, los días soleados, pero también el invierno ... siempre hay una buena excusa para un asado, pero hay que acompañarlo bien. De la mano de expertos, acá te enseñamos con qué acompañar empanadas, choripanes y todo tipo de carnes.

El obsequio que pocas veces falla para el Día de la Madre es una buena botella. Así que olvídense de chocolates, perfumes o flores, y concéntrense en estas sugerencias, con cepas tradicionales, otras novedosas y precios para todos los bolsillos.

Viajamos hasta la Región del Maule para conocer a estos héroes patrimoniales anónimos que buscan y trabajan día a día para no perder la tradición e historia del cuidado de la cepa más antigua de Chile: la Cepa País.

Viña boutique ubicada en el Valle del Maipo, en un microterritorio llamado Las Praderas de Codigua, donde producen las cepas Carmenere Reserva, Cabernet Sauvignon Reserva, Syrah Reserva, Merlot Reserva y Cabernet Sauvignon Blend.

Viña originaria del Valle de Rapel, lanzó sus primeros vinos en 2001 y hoy está presente en 32 países del mundo. Para Mercado Paula ofrecerán dos vinos de la línea Gran Reserva Cuvée: Cabernet Sauvignon y Carmenére, y de la línea Reserva: Merlot y Sauvignon Blanc.

Fundada en 1879, fue la primera casa de espumantes de Chile y Latinoamérica. Estarán con los espumantes: Brut Limited, Brut Rosé Limited, Grand Brut, Petit Brut y Petit Rosé, y los vinos: Carmenère Reserva, Pinot Noir Reserva y Sauvignon Blanc Reserva

En la IWSC la bodega nacional ganó el Trofeo al Mejor Carménère y Mejor Viña Chilena de 2009, mientras que la Guía de Vinos de Chile eligió a Marcelo Retamal como el mejor enólogo de la década.