Mágico desayuno de colores

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Hay varias ideas y recetas que aportarán energía y salud a tu vida. Una perfecta para los días de calor: los smoothie bols con frutas, verduras, cereales, grasas beneficiosas, superalimentos (como spirulina o açai) y proteínas en el mismo plato. La idea es que consigas más espesor que el de un batido y que combines colores y sabores de manera variada para fortalecer tu cuerpo y regalonear tu paladar. Disfrútalo con las recetas de Maren Brownell.

Smoothie Bol de plátano y spirulina

Ingredientes:

1 1/2 plátanos congelados.

1/4 taza de leche de coco.

1 cucharadita de spirulina en polvo.

Preparación:

Licuar todos los ingredientes, servir en un bol y poner arriba frutillas, granada, granola, pepitas de zapallo y coco.

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Smoothie Bol de açaí

Ingredientes:

- 1 plátano congelado.

- 1/4 taza de leche de almendras o coco.

- 1 barra de açaí congelado.

- 1/2 taza de berries.

- 1/4 taza de puré de manzana (opcional).

Preparación:

Licuar todos los ingredientes, servir en un bol y poner arriba granola con pedacitos de chocolate, mango, berries, goji berries y coco rallado.

DiRECCIONES: MíoBio, miobio.cl; La Despensa Delivery, ladespensadelivery.cl; NutraFit, nutrafit.cl; Tostaduría Talca, Manuel Montt 050; Açai Chile, milerosschile.cl

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