Descripción

Impartir conocimientos modernos y actualizados en nutrición y seguridad de los alimentos que proporcionen capacidades innovadoras para su aplicación en las empresas de alimentos, organismos de control de la calidad e instituciones públicas o privadas que velen por la salud del consumidor.

Requisitos

Estar en posesión de un grado de licenciado o poseer un título profesional, chileno o extranjero, cuyo nivel, contenido y formación sean similares a los necesarios para obtener el grado de Licenciado en la Universidad de Chile, en el área de las ciencias naturales, sociales o matemáticas, relacionadas con alimentación y nutrición. Poseer un amplio dominio del idioma español y acreditar manejo de inglés científico,, presentar en la Escuela de Posgrado el formulario de admisión (ad hoc) acompañado de los siguientes antecedentes: de investigación, docencia y/o ejercicio profesional en el área de alimentación y nutrición, certificado, docencia y/o ejercicio profesional en el área de alimentación y nutrición, certificado, docencia y/o ejercicio profesional en el área de alimentación y nutrición, certificado de concentración de notas de la carrera respectiva, cuya nota promedio no debe ser inferior a 5.0. Aprobar examen de admisión. (Extranjeros lo rendirán en la respectiva Embajada de Chile).