Chile se convierte en el primer país sudamericano donde Nestlé inaugura un Centro para Investigación y Desarrollo (R&D por sus siglas en inglés). La multinacional suiza realizó una inversión superior a los US$ 2,5 millones, que permitió construir las dependencias junto a la fábrica que la empresa posee en Maipú.

En la inauguración de este R&D, dedicado exclusivamente a la investigación en galletas y snacks a base de cereales, participaron algunos de los más altos ejecutivos de Nestlé y el Ministro de Salud, Álvaro Erazo.

Paul Bulcke, CEO de la multinacional, destacó en la inauguración que "además de ser una empresa que se preocupa de tener un negocio sustentable y rentable, Nestlé tiene un compromiso con crear valor para la sociedad".

Agregó que Latinoamérica representa gran parte del crecimiento de la empresa tras un año de crisis, y en especial el mercado de las galletas, donde las ventas en la región representan más de la mitad de los ingresos. Tales índices y los altos estándares de la industria alimentaria en Chile, motivaron la construcción de este centro en Maipú", según indicó el jefe global de los R&D, Klaus Zimmermann.

Fernando del Solar, presidente ejecutivo de Nestlé Chile, dijo que "el diálogo con universidades como la PUC o la U. de Chile" será relevante para el desarrollo fabril de los alimentos y la nutrición en Chile, mostrando afinidades con la idea de Chile como potencia alimentaria.

El R&D de Nestlé en Maipú trabajará en articulación con otros centros como los ubicados en Lausanne, Suiza, o en York, Inglaterra.

Además, en el acto de inauguración se confirmó la construcción de una nueva fábrica de productos de valor agregado en Osorno, Región de los Ríos.