Una merma de 23% en la cosecha de salmones de la industria chilena para este año, proyecta un informe de Salmonex, como efecto del bloom de algas que afectó al rubro desde fines de enero.

Las estimaciones de la unidad de negocios de la Bolsa de Productos, proyectan una cosecha de 647.646 toneladas WFE (medida utilizada en el sector, traducida como  equivalente de pescado entero), cifra menor en 195.555 toneladas a la cosecha de 2015, que alcanzó las 844.201 toneladas.

La principal merma se registraría en la variedad atlántico, con una caída de 123 mil toneladas respecto al proceso de 2015. Las proyecciones de cosecha antes del bloom de algas  estaban cerca de las 600 mil toneladas, lo que implica una caída de 20,3%.

En el caso del coho y la trucha, las expectativas de cosecha cayeron 8,4% y 7,9%, respectivamente.

Las proyecciones de Salmonex indican que en 2017 las cosechas de salmón Atlántico y de trucha exhibirían un alza, llegando a las 501 mil y 80 mil toneladas, respectivamente.

En el caso de la variedad atlántico, Salmonex espera que el tercer trimestre de 2016, la cosecha alcance las 118 mil toneladas, llegando a niveles cercanos a los de 2013, cuando el precio del salmón marcó US$ 5,60 la libra (el precio actual es de US$ 5,17 en EE.UU.).

A nivel mundial, y en el caso del salmón atlántico, se espera una caída de 7,9% en su cosecha en 2016, arrastrada, principalmente, por la merma en la producción de los centros en Chile, para luego tener un crecimiento de 3% en 2017.