El Bloom de algas afecta ahora el salmón de Noruega: ¿ayudará a la industria nacional?
La muerte de más de 13.000 toneladas de salmones no representaría una ventaja amplia para la industria local, aunque sí ayudaría a mantener estable el precio.

Las aguas del mercado noruego de salmón están agitadas y el responsable es la floración de algas nocivas, conocido como Bloom de algas. El proceso implica el crecimiento acelerado de este tipo de organismos, que liberan toxinas generando la mortandad masiva de especies marinas.
Chile vivió ese episodio en 2016, con un fuerte impacto en la industria de los salmones y ahora Noruega atraviesa el mismo proceso. A la fecha, son más de 13.000 toneladas de esta especie las que han muerto, con un perjuicio para la industria noruega de alrededor de US$92 millones. Las toneladas involucradas son "más o menos como la mitad de lo que iba a crecer Noruega", explicó Arturo Clement, presidente de Salmón Chile.
El representante de la industria local agregó que no cree que este episodio tenga un efecto en la demanda y que si bien no se trata de un volumen menor, "no es un volumen que sea muy sustancial (…) en un mercado que tiene más de 2.000 toneladas".
Pero donde sí podría existir un efecto es en el precio del salmón noruego: "Esto ayuda a generar que los precios que están en muy buen nivel se mantengan en ese buen nivel". Respecto de si eso se traduciría en un alza de precio, Clement comentó que es "difícil decir cuánto va a subir el precio".
En la misma línea opina AquaChile, la segunda mayor productora de salmón en el mundo, tras la adquisición que hizo Agrosuper y la suma de los activos de Friosur. José Guzmán, presidente de la firma agregó en entrevista con PULSO que hasta ahora y con datos bastante preliminares, "el efecto en la oferta mundial es menor, por lo que no debiéramos esperar grandes cambios en lo que sucede en el resto del mundo".
El gerente de Aqua Chile, Sady Delgado, manifesto que "cuando hay un desastre natural nadie se alegra. Hoy le tocó a Noruega y esperamos que el impacto sea el mínimo posible".
A su juicio, "sacar pequeñas cuentas alegres de corto plazo por la oferta que se pudiera afectar, no es el punto. Hoy es aprender de la experiencia, de cómo enfrentó en Noruega, qué podemos mejorar de cómo lo hicieron ellos (...) tenemos que estar más preparados, porque este tipo de eventos climáticos pueden ocurrir muchas veces en el futuro".
Para este año, el analista de Pareto Securities Carl-Emil Kjølås Johannessen, había pronosticado en diciembre un precio de US$7,49 por kilo de salmón, lo que de alcanzarse "será el precio del salmón más alto de todos los tiempos", indicó el analista en conversación con Salmon Business. Pero en marzo de este año, la corredora de bolsa DNB Markets rebajó la proyección del precio de consenso del mercado de entre US$7,14 a US$7,26 por kilo, mientras que para el salmón chileno la estimación fue de US$6,3 por kilo, según lo recogió Salmonexpert.
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