En las próximas semanas se sellaría el ingreso de un socio a la empresa Ariztía. La avícola, liderada por Manuel Ariztía, había iniciado un proceso para concluir con el ingreso de un nuevo accionistas a la propiedad, siendo asesorada por IM Trust.

La operación está avanzando más rápido de la presupuestado originalmente. Se estimaba que en octubre comenzarían las visitas de los potenciales socios estratégicos para Ariztía. No obstante, ya habría un candidato listo para ingresar a la firma, nombre que se mantiene en absoluta reserva.

El proceso se agilizó luego que la empresa cerrara un acuerdo con sus bancos acreedores para reestructurar su deuda financiera,  tras enfrentar años complejos como resultado de la crisis económica internacional de 2008, lo que se sumaría al alza de precios de sus principales insumos, principalmente el alimento para las aves.

Los bancos acreedores extendieron líneas de crédito por un cifra superior a los US$10 millones.

Fuentes conocedoras del proceso, que pidieron mantener su nombre en reserva, explican que el socio que ingresará a la propiedad de Ariztía saldrá de entre una firma brasileña o un fondo de inversión. "Es el mismo Manuel Ariztía quien está cerrando la operación. Ya está prácticamente lista, sólo falta afinar algunos detalles", explican las fuentes consultadas. Y agregan: "No está claro si la familia cederá el control o si el socio será minoritario".

LA EMPRESA
Actualmente, y con la asesoría de IM Trust, la familia Aiztía decidió la división de la compañía en dos, con el fin de ordenar los negocios. Una nueva sociedad tendrá a cargo, exclusivamente, el área avícola, en donde ingresaría el nuevo inversionista, y otra que asumirá todo el negocio inmobiliario del clan que encabeza Manuel Ariztía.

La firma avícola exporta más del 20% de sus ventas y alcanza a más de 30 países de América, Europa y Asia del Pacífico. El 90% de la facturación corresponde a productos en base al pollo y pavo, mientras que el resto son cecinas, procesados de pollo, subproductos y quesos. Ariztía posee el 20,3% de la propiedad de Copeval, cuyo principal negocio es la venta de insumos a productores agrícolas.

Si bien es un conglomerado diversificado, el fuerte de la empresa es el negocio avícola, que reporta ventas de alrededor de US$500 millones cada año. Es el segundo productor de pollos y pavos dentro del mercado chileno, con el 33% de la producción.

El holding comercializó en 2010 unas 9.670 toneladas mensuales. Posee dos plantas faenadoras: una en la zona centro y la otra en el norte del país.

Ariztía complementa su giro con otros proyectos agrícolas que se desarrollan en más de 15.000 hectáreas propias en las que la empresa cría ganado, cultiva frutales -principalmente paltas y cítricos- y siembra maíz, trigo, raps y papa industrial, entre otros cultivos. Además, tiene producción forestal, pues mantiene plantaciones de eucaliptus.

Uno de los temas que habría complicado inicialmente el proceso para el ingreso de un socio a Ariztía es el impacto que podría tener la demanda por colusión que enfrenta la empresa junto a sus pares Don Pollo y Agrosuper, además de la Asociación de Productores Avícolas de Chile (APA). Se estima que el proceso será largo y todos los involucrados han negado cualquier intento por fijar precios o repartirse cuotas de mercado.

El caso que analiza el Tribunal de Defensa de la Competencia ha sido una complicación tanto para las empresas como para el gremio, que han tenido que invertir en abogados para preparar su defensa.

Debes saber

¿Qué ha pasado?
Como consecuencia de la crisis internacional de 2008, Empresas Ariztía ha debido afrontar complejos ejercicios, en muchos de los cuales ha registrado pérdidas.

¿Por qué ha pasado?
El alza en los insumos (principalmente el alimento) y el tipo de cambio han afectado los resultados de la compañía, que tiene muchos activos inmobiliarios subutilizados.

¿Qué consecuencias tiene?  
La familia Ariztía decidió buscar un socio estratégico para su área avícola. En paralelo, estudia vender algunos activos inmobiliarios. La confianza de los bancos ha facilitado el camino para buscar un aliado estratégico que inyectaría nuevos recursos a la segunda empresa avícola del país.