Este personaje fue una manera de entender que a veces le depositamos más expectativas a una construcción fantasiosa que nos conviene, pasando por alto la realidad. Y cuando pasamos por alto la realidad, pasamos a llevar al otro.
Sección: Paula
Según una encuesta realizada por Ipsos y Espacio Público, un 23% reconoce que deberá acudir a votar acompañado o acompañada y un 9% que debe llevar a menores de edad o personas a su cargo. La mayoría son mujeres.
Se trata de una práctica que es mucho más habitual de lo que pensamos y que busca deslegitimar las habilidades de una persona –usualmente una mujer– a través del discurso. Como explican los especialistas, un micromachismo cuyas consecuencias son las de invalidar y finalmente silenciar a la mujer. Especialmente en espacios públicos en los que la posición de poder del hombre se ve amenazada.
Invitamos a distintas fotógrafas y fotógrafos a retratar su nueva realidad cotidiana durante la cuarentena. Esta es la mirada de Álex Vidal
La maternidad, al ser un mundo desconocido para quienes se enfrentan a ella por primera vez, viene llena de preguntas e incertidumbres. En Paula queremos acompañarte en este proceso muchas veces complejo, buscando las respuestas a tus inquietudes.
¿Por qué nos autoconvencemos de que con que el otro se cuide es suficiente?
Uno de los grandes beneficios de un sueño reparador a mitad del día está asociado a la productividad. ¿Qué hay de cierto en que una siesta breve nos ayuda mantenernos alerta?
Para esta rica de Fernanda Giacaman Heresi (@unacocina_feliz) se pueden ocupar las verduras que queramos. “El queso crema lo puedes reemplazar por yogur natural y con un buen sartén no es necesario ningún tipo de materia grasa para preparar los crepes”, dice la cocinera. “Así como están en la receta saldrán perfectos”.
“Si no tienen moldes, se pueden hacer los empolvados directo sobre una lámina de silicona para hornear o papel mantequilla previamente enmantequillado, pero pierden un poco la forma en este caso”, dicen Isidora y Pilar Kraemer, creadoras de @clementina.chile y @un.lindo.comer. Una buena idea es hornear una plancha de biscocho y luego cortarlos redondos con un cortador.
Aunque hace mucho tiempo -y cada vez con más fuerza- estamos viendo las consecuencias del cambio climático, todavía no se vislumbran las reacciones esperadas, por lo que surge la pregunta: ¿cómo se puede ayudar realmente? Existe, dentro de las posibles respuestas, una que hasta el momento no ha recibido la atención que merece; educar a las niñas.
Para hacer esta exquisita ensalada se necesita media taza de bulgur, un ingrediente típico de Medio Oriente que se obtiene a partir del trigo. Para su elaboración se cuecen los granos tiernos de trigo en agua y se remueven constantemente para conseguir una cocción lenta y uniforme. Luego, se escurren y se dejan secar durante algunos días antes de machacarlo.
Esta receta de Carolina Rocco (@caroroccos) es perfecta para la parrilla, pero también se puede hacer al horno a una temperatura de 170°C.
