Francisca Villanueva en conversación con Patricia Morales y Ilustración: Camila Grob
21 ago 2020 09:12 AM
Una buena idea para esta preparación de Antonia Cafati (@brotesyraices) es espolvorear encima de la salsa unas semillas de sésamo y ciantro o albahaca fresca picada.
En esta receta de la cocinera Carolina Rocco (@caroroccos) puedes aprender a marmolar la superficie de las barritas -y otras preparaciones dulces- haciendo envolventes formas de “S”.
La cocinera Josefina Turner (@josefinaturnerf) es experta en hacer platos ricos y sabe mucho de vinos. Para darle la vuelta a las típicas cosas para "picar", pensó en una receta de aperitivo creativo. Aprende, paso a paso, con ella a hacer esta novedosa y exquisita preparación.
Cuando vivimos un proceso interno relacionado con nuestra sexualidad hay veces que nos agobiamos porque no encontramos una respuesta a lo que nos sucede. Por eso en Paula quisimos conversar sobre estos temas abiertamente y darles un espacio a ustedes, nuestras lectoras, para que puedan plantear sus dudas y los expertos ayuden a resolverlas.
Esta rica y saludable salsa de tomates al horno de Antonia Cafati (@brotesyraices) es ideal para usarla en pizzas y pastas.
Esta exquisita receta del cocinero Joaquín Cerda (@joaco.cerda) se dora 20 minutos en el horno.