La nueva normativa que entró en vigencia esta semana tiene por objetivo reducir los altos índices de prevalencia de consumo de alcohol que tenemos en nuestro país.
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Ley de etiquetados Así funciona la ley de etiquetado de alcoholes que entra en vigencia este domingo
Todas las bebidas alcohólicas igual o mayor a 0.5 grados y que se encuentran comercializadas en Chile deberán contar con etiquetas de advertencia.
La empresa multinacional de cereales cuestionó la irrupción de sellos negros en el etiquetado de sus envases en norteamerica, después que México intente replicar la Ley de Etiquetados de nuestro país. La discusión incluso abrió el debate para exportar esta ley a Estados Unidos.
Las etiquetas serán distintas a las existentes, pues buscarán en mostrar los riesgos y consecuencias del consumo del alcohol en las personas.
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A una década de su promulgación y seis de su aplicación, la norma ha tenido diversas pruebas que la posicionan como un referente a nivel mundial, y al mismo tiempo como un signo de preocupación ante las nuevas afecciones ligadas a la nutrición post pandemia.
Según un estudio, publicado en medios como el The New York Times, el consumo de bebidas azucaradas ha disminuido en un 25% desde que se implementó la Ley de Etiquetados en Chile.
La empresa redujo la cantidad de sodio y azúcar de los componentes del producto, la que contará con opciones que van desde las 346 hasta las 550 calorías.
Desde el miércoles se endurecen aún más los límites de sodio, calorías, azúcar y grasas saturadas en alimentos. Minsal no descarta cambios a la norma luego de evaluaciones que iniciará entre este y el próximo año.
El investigador de la Universidad San Sebastián señala además que " la leche materna es dulce y durante el primer año de vida, dependiendo de cómo sea la alimentación, hay una mayor o menor predisposición".
Gremio plantea que en el país se desconoce el impacto de la comida casera y al paso. Agregan que Ley de Etiquetado no se hace cargo de todos los alimentos del mercado.
