Vivir en departamento ya no es una excusa para poder disfrutar de un buen asado. Aquí, cómo aprovechar los días soleados sin tener que recurrir a grandes quinchos ni patios.

Para acompañar o para lucirse ellos mismos como principales, los granos, legumbres y pastas tienen un lugar ganado en nuestra despensa. El desafío está en no poner piloto automático y comerlos siempre iguales. ¡Su mayor talento es su versatilidad!

Estar largos períodos en nuestras casas hace que optimizar el uso de la luz sea clave para el ánimo. Aprovechar al máximo los rayos del sol y usar las lámparas y ampolletas adecuadas es la fórmula, según las expertas.

Vale la pena surtir nuestra despensa con variados condimentos. Tienen larga duración, se usan en pequeñas cantidades y les darán un toque particular a nuestros platos para ir transformándolos siempre.

La vieja escuela recuerda nostálgica aquel pitear que anunciaba el paso del afilador de cuchillos por la calle. La nueva reconocerá simples objetos que si bien cumplen su cometido, terminan por estropear el filo, absolutamente vital para que el cortar/picar en cocina sea placentero, fácil y hasta saludable. Aquí un A, B, C para dejar cuchillos como nuevos. Épocas de reutilizar aquello escondido en cajones, incluido un posible reencuentro con la memorable moledora de carne manual, que ahora sí tenemos tiempo o ganas de usar.

Brocha y rodillo se han transformado en los compañeros de muchos en pandemia. Aquí, tips de expertas, dos nuevas pinturas desarrolladas en Chile y técnicas para reutilizar lo que ya tenemos.

Los artículos se vuelven cada vez más smart: desde parlantes hasta refrigeradores y ampolletas, todos tienen el potencial de ser controlados y automatizados desde el celular. ¿Pero qué tan disponible está esa tecnología hoy para los usuarios comunes? Tres académicos, expertos en informática y redes, evalúan el presente de la domótica y qué tan cerca estamos del futuro.

Con un par de meses de confinamiento nunca está de más hacer una pausa y celebrar un cumpleaños, un aniversario o simplemente comer rico. Banquetería y tortas en formato mini y simples ideas para decorar, aquí los invitados no son indispensables.

Agradecidas, así son las suculentas. De fácil cuidado, hoy estas plantas son una muy buena opción por la baja demanda de agua que necesitan. Además, al reproducirse fácilmente, son excelentes compañeras para principiantes, para explorar e investigar. Solo es necesario dar el primer paso. Como dijo Gertrude Jekyll, horticultora y diseñadora inglesa de jardines, "el amor por la jardinería es una semilla que una vez sembrada nunca muere".

Ahora más que nunca estamos todos muy preocupados de cómo podemos mejorar nuestros hábitos de higiene, y los de toda nuestra familia, y es que no basta solamente con lavarse las manos 20 veces al día si en tu baño tienes una grifería tan antigua que entrega más gérmenes de los que elimina.

Dormir en la misma cama con alguien no es tan simple como lo muestran en las películas románticas. A veces el o la compañera ronca, se mueve más de la cuenta, se meten los niños en la cama o las mascotas, unos tienden a relajarse más que otros … en verdad, compartir una cama para algunos puede transformarse en un desafío. Si sufres de estos problemas, te contamos algunos consejos que hacen un poco más llevadera esta realidad.

Ir al banco, a la isapre, al SII, a sacar carnet de identidad, a la notaría o a hacer cualquier otro tipo de trámite, te obliga a pensar inmediatamente cuántas horas de tu escaso y preciado tiempo vas a ocupar en ellos. ¿Qué voy a hacer mientras espero? ¿Leo un libro, veo una serie, respondo mails?

Muchas veces, por acción o por omisión, dañamos a otras personas. Puede ser por un compromiso que no cumplimos, por algo que se supone deberíamos haber hecho y no hicimos, por una palabra mal expresada, por una acción que causó dolor y daño. Nadie está a salvo de hacer esto no solo una, sino muchas veces a lo largo de un año o de la vida. ¿Qué se debe hacer ante esas situaciones en que hemos cometido un error y queremos repararlo? Acá algunas pistas siguiendo pasos para disculparse de manera efectiva.

Hay códigos. Todos los medios de transporte lo tienen. Pero estar a 12 mil metros de altura lo hace algo más diferente que viajar en bus o auto; el hecho de estar suspendido en el aire sin posibilidad de bajar por algunas horas requiere —inevitablemente— una consideración especial por parte de los pasajeros. En Práctico te contamos las reglas esenciales que debes tener presente a la hora de subirte a un avión.

Hoy en Chile, personas de todas las edades tienen acceso habitual a drogas de distintos tipos. En cuanto al uso de cocaína, un psiquiatra explica a Práctico que son los adultos jóvenes quienes asisten con más frecuencia a su consulta en búsqueda de ayuda; la sustancia se ha interpuesto entre su familia y el trabajo. Aquí te contamos cómo tomar conciencia de los riesgos que conlleva el abuso de la sustancia, además de los síntomas a los que hay que estar atento para que este estimulante y otros no tomen las riendas de tu vida.