Los 9 alimentos que te ayudarán a concentrarte en tus estudios o en el trabajo
![](https://www.latercera.com/resizer/QBJJ8oCyRnjcvVwYRv8P3W6CHjk=/900x600/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/copesa/FIOOABIC75EQNM75L2QFWHH64U.jpg)
Durante los estudios o el trabajo, la alimentación es clave para tener energía durante el día y mantener al cerebro despejado y listo para cualquier desafío mental.
Se terminaron las vacaciones. Los estudiantes ya comenzaron su año escolar y universitario y, en paralelo, los trabajadores que aprovecharon el sol para salir de vacaciones han vuelto a su rutina de siempre. Y pese a haber descansado, es común que de vuelta a los escritorios y pizarras, las personas se sientan con menos energía y concentración.
En estos casos, la alimentación juega un rol fundamental. Son muchos los estudios que respaldan que los nutrientes que ingerimos tienen una estrecha relación con nuestra función cognitiva y existen algunos fundamentales para que podamos concentrarnos y rendir mejor en nuestras tareas.
Esta es una recopilación de los 9 alimentos que pueden ayudarte a desempeñarte mejor en el colegio, universidad o trabajo, según Business Insider.
1. Frutos rojos
![](https://www.latercera.com/resizer/8wqcsHDoHM7PD6KMJGarVd-Opeg=/800x0/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/copesa/4TROK52K5NDOHCOTTVLSPJ7F6M.jpg)
Arándanos, frambuesas, moras o frutillas. Los frutos rojos son exquisitos y un añadido esencial para los desayunos o snacks. Puedes consumirlos con yogurt o en un batido, y es que son ricos en flavonoides que protegen contra la inflamación.
Además, aumentan el flujo sanguíneo al cerebro, por lo que nos ayudará a estar más despiertos, concentrarnos y entender mejor lo que queramos aprender o aplicar.
2. Chocolate negro
![](https://www.latercera.com/resizer/2O37q-GLsCaB-PmmObJXZeHO84g=/800x0/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/copesa/47Z6ZG5J65ALVA6J3GLDXEN3BI.jpg)
En su justa porción, el chocolate negro —ojalá con una buena composición de cacao y sin azúcares añadidos— también es rico en flavonoides.
Algunas investigaciones señalaron que su consumo ayuda a reducir la fatiga mental, mejorar el flujo sanguíneo, proteger la memoria y aumentar el tiempo de reacción en las tareas mentales.
3. Frutos secos
![](https://www.latercera.com/resizer/4Ucyy9ARXD6AForY5HXKhu7Jaq8=/800x0/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/copesa/G7FODQUSW5AFLFYK5TRJATGKXE.jpg)
Cuando estamos bajo estrés, como cuando tenemos una prueba pronto, los frutos secos pueden ser el mejor snack. Son ricos en proteína, fibra y grasas saludables, además de contener una buena porción de vitamina E y zinc.
Su consumo puede ayudarte a mejorar el estado de ánimo, pero también en tu rendimiento. Distintos estudios han encontrado relación entre sus compuestos y las mejoras en el desempeño cognitivo del cerebro.
4. Huevos
![](https://www.latercera.com/resizer/ucJK41-AuqrH6GIH9RB1JXzVpKg=/800x0/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/copesa/E37APMEKVJAUFI3FETTB4CUFWE.jpg)
Son excelentes para tener un buen aporte de proteína y vitamina B12, además de tener luteína, colina y selenio, que son nutrientes que benefician a la memoria, el rendimiento motor y la atención, entre otros.
Según BI, lo mejor será comer huevos enteros, pues gran parte de los nutrientes que sirven para el cerebro se encuentran en la yema.
5. Palta
![](https://www.latercera.com/resizer/HXPx-YIj7ISK8e4_XbwG6it2zkM=/800x0/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/copesa/DVTSCKSIDJCRZPUJGEQVN4UELA.jpeg)
La palta no puede faltar en tu pan para la once o en las ensaladas. Esta fruta tiene luteína, que se ha comprobado que mejora la precisión en las pruebas mentales.
Además, es rica en grasas saludables, hierro y potasio, que son esenciales para la salud general, pero también cerebral.
6. Pescado
![](https://www.latercera.com/resizer/Nov3uuB2XFH3ZLGAsT9zsrhVjpk=/800x0/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/copesa/7Q7KT6ZZHBCBHPMBVOIGIA5KMI.jpg)
Si consumes proteínas animales, el pescado es una gran alternativa. En especial, el salmón o el atún, que suelen tener más cantidad de omega 3 que, según distintos estudios, reduce los riesgos de padecer enfermedades cognitivas y favorecen a un deterioro mental más lentos.
7. Betarraga
![](https://www.latercera.com/resizer/G_U3kdPiq4BH8SzQ2Bgbb6drBHY=/800x0/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/copesa/QWQZREE2ZREKNBWKPV4T5V3FHU.jpg)
Seguro la conoces por su fuerte color fucsia/morado. La betarraga es rica en nitratos que el cuerpo convierte en una molécula que ayuda a las células nerviosas, el flujo sanguíneo y la función cerebral.
8. Verduras de colores rojo, verde y naranja
![](https://www.latercera.com/resizer/_YxM1UFY0vbpwP9avjLEpYyrdYc=/800x0/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/copesa/PCA6T2X5CNFPDLFXO5CC5MSL7Y.jpg)
Una alimentación sana y equilibrada consistirá en tener platos llenos de colores. Las verduras en general están asociadas a una mejor salud cerebral y física, y las que tienen colores rojo, naranja y verde suelen ser ricas en carotenoides.
Por ejemplo, podrías armar tu almuerzo con espinacas (color verde), zanahoria (color naranja) y pimiento (color rojo), para aprovechar al máximo los nutrientes.
9. Frutas cítricas
![](https://www.latercera.com/resizer/KZBb9MWrFLy2wuWea114-LMrj70=/800x0/smart/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/copesa/PZVNFR27WFCQ7EE4HUNVK4OSQQ.jpg)
Pueden ser naranjas, limones, mandarinas, piñas o uvas. Las frutas cítricas son excelentes para promover el aprendizaje y la memoria, además de proteger a las células nerviosas de nuestro cuerpo, pues contienen flavonoides como la hesperidina, naringina o quercetina que impulsan el buen rendimiento del cerebro.
Comenta
Por favor, inicia sesión en La Tercera para acceder a los comentarios.