Barbazul Beach Garden: ¡Ahora también en Maitencillo!
Inmerso en la playa, este restobar es el primer Barbazul ubicado fuera de Santiago. Desde allí ofrece una experiencia gastronómica completa, que combina la brisa marina de Maitencillo, rica comida, coctelería y full diversión en un solo lugar.
Ubicado estratégicamente en Av. del Mar, Barbazul Beach Garden Maitencillo logra capturar la atención de sus visitantes, brindando un ambiente único y relajante. Su atractivo principal es su disposición abierta hacia la playa, permitiendo que los comensales disfruten de la majestuosidad del mar mientras se deleitan con sus preparaciones.
Con sectores diseñados tanto para grupos grandes como pequeños, el lugar se adapta a diversas preferencias. Para aquellos que buscan relajarse y disfrutar de una bebida refrescante mientras se maravillan con la puesta de sol, el lounge junto a la barra y las reposeras frente al mar son perfectos. Además, el compromiso de proporcionar un ambiente inclusivo para toda la familia se refleja en el espacio de juegos para niños, que incluye un muro de escalada, entre otras entretenciones.
En sintonía con la temporada, Barbazul Beach Garden Maitencillo ha incorporado estufas y fogón para asegurarse de que los visitantes se sientan cómodos incluso en los días más frescos. Y para agregar un toque de energía y diversión, los fines de semana cobran vida con sesiones de DJs en vivo, lo que eleva aún más la experiencia.
En cuanto a su propuesta gastronómica, mantienen los sabores clásicos que han caracterizado a la marca. Podrás disfrutar, por ejemplo, de sus icónicas «Papas del Barba», crujientes por fuera y suaves por dentro, acompañadas de diversas salsas. Sin duda, recomendamos las CQC que llevan queso y ciboulette, o las Mejillones, que van con camarones, choritos y limón de pica.
Los ceviches frescos, como el Ceviche Beach Garden con salmón, leche de tigre, camote, choclo peruano y rocoto, capturan la esencia de la costa y su oferta marina. Las tablas y piqueos, por su parte, son perfectos para compartir y ofrecen una fusión de sabores y texturas que encanta. Desde los Ostiones a la parmesana hasta el exquisito Jardín del Caribe, donde camarones, ostiones, calamares y choritos, se unen en un caldo que es un verdadero festín para los sentidos.
La carta de tragos Barba de Autor añade un toque de creatividad a la experiencia. El favorito es el «Barba Roja», una mezcla dulce y fresca de gin, frambuesa y pomelo, demuestra la habilidad de la casa para combinar sabores de manera única. También existen las versiones en copa extra grande, como el Anakena y Bahía Inglesa.
Este es un lugar que no solo trasciende en la calidad de su propuesta, sino que también marca un hito al ser el primer Barbazul fuera de Santiago. La elección de Maitencillo como su ubicación muestra la conexión de la marca con la energía y el encanto de este lugar. Ya sea que estés buscando una cena íntima frente al mar, compartir momentos con amigos o disfrutar de un tiempo en familia, este lugar ofrece todo en uno.
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