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    Pure

    10 FEBRERO
    El híperdeportivo eléctrico McMurtry Spéirling PURE está listo para entrar a producción
    El vehículo británico de casi US$1,4 millones comenzará las entregas de sus 100 unidades en verano boreal, en el segundo semestre.
    MtOnline

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    25 ENERO
    Crítica gastronómica de Don Tinto: El Garaje de La Chanchita, en panne
    LT Sábado

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    Por Álvaro Peralta Sáinz
    28 AGOSTO
    Cómo hacer un pastel de salmón
    Sin mayores complicaciones, podemos transformar un repetido salmón con puré en un novedoso pastel al horno. Perfecto para sorprender a suegros, tíos lejanos o simplemente para variar la rutina.
    Paula Cocina

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    Por Cristóbal Bley
    24 MAYO
    Consejos y recetas para aprovechar el zapallo
    No solo en cazuelas, charquicanes y sopaipillas se puede usar este anaranjado vegetal, que en otoño vive su mejor momento del año. Aquí algunas sugerencias para sacarle partido su cremosa textura y suave dulzor.
    Práctico

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    Por Álvaro Peralta Sáinz
    05 OCTUBRE
    Aquí está la papa: guía con las variedades más comunes, sus recetas y usos
    Estos tubérculos no son todos iguales ni recomendables para las mismas preparaciones. Hay tipos que funcionan mejor para el puré, otros rinden más en hornos o parrillas y algunas son ideales para freír. Aquí consejos para distinguirlas y prepararlas.
    Práctico

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    Por Álvaro Peralta Sáinz
    27 ABRIL
    Mantequillas para distintos usos, gustos y ocasiones
    Las producidas por las grandes empresas lácteas son productos con escaso sabor, aroma e incluso color. Por eso, no es llegar y comprar mantequilla: antes hay que leer bien las etiquetas y preferir las de pequeños productores.
    Práctico

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    Por Álvaro Peralta Sáinz

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    Portada del dia

    La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.

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