SEÑOR DIRECTOR:

Iniciada la pandemia en 2020, constituimos un Comité de Abastecimiento transversal con agricultores de todos los tamaños, alcaldes de comunas rurales, transportistas, feriantes y supermercados. La consigna fue una: juntos hacer que los alimentos no faltaran en la mesa de las familias chilenas, y así fue.

Hoy, un paro que llega a su fin luego de ocho días, haciendo un enorme daño a la agricultura del país, que es invisible hasta que amenaza el desabastecimiento de las ciudades, nos ha vuelto a hacer patente la necesidad de construir confianza con todos los actores de la cadena y de condenar los medios ilegales (independiente de la legitimidad de las causas).

Ad portas de una profunda recesión mundial cuyos efectos locales ya estamos viviendo, no podemos dejar a nadie fuera, porque se juega algo tan fundamental como la seguridad alimentaria, afectando especialmente a los más pobres.

María Emilia Undurraga

Ex ministra de Agricultura, investigadora del Centro de Políticas Públicas U. San Sebastián