empanada

12 SEPTIEMBRE

En septiembre –dice la autora de esta columna– la comida es más que alimento: es historia compartida, risas y cuecas improvisadas. Reducirla a un número de calorías es mutilar lo humano.

Paula

El miedo a engordar enferma más que una empanada

Por Carolina Melcher

01 SEPTIEMBRE

Estas son las mejores empanadas de pino de Santiago

Como todos los años, y justo antes de Fiestas Patrias, el Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile eligió las empanadas más destacadas de la capital este 2025.

Finde

Estas son las mejores empanadas de pino de Santiago

Por Cristóbal Bley

24 JUNIO

La extranjera que probó la empanada de pino más grande de Chile: “Ojalá en mi país pudiera ser posible”

Una cubana probó la empanada de pino más grande de Chile en Pomaire: pesa 7 kilos y cuesta $45.000. Su experiencia se viralizó en YouTube.

Tendencias

La extranjera que probó la empanada de pino más grande de Chile: “Ojalá en mi país pudiera ser posible”

Por Nicole Iporre

16 ENERO

“Debes probarlas antes de morir”: las 20 mejores comidas callejeras de Chile, según un turista estadounidense

El estadounidense detrás del popular canal Best Ever Food Review Show y que prueba comida de todo el mundo, viajó a Chile para degustar sus mejores platos. Algunos le encantaron, pero otros, como el chacarero, no fueron de su agrado.

Tendencias

“Debes probarlas antes de morir”: las 20 mejores comidas callejeras de Chile, según un turista estadounidense

Por Nicole Iporre

02 SEPTIEMBRE

Cuál es la mejor empanada de Santiago 2024, según el Círculo de Cronistas Gastronómicos

El tradicional concurso premió a la receta mejor evaluada de la capital, a días de que miles disfruten de la preparación por las Fiestas Patrias.

Servicios

Cuál es la mejor empanada de Santiago 2024, según el Círculo de Cronistas Gastronómicos

Por Sandar E. Oporto

15 SEPTIEMBRE

Cálculos renales, antiácidos, intoxicaciones: Los riesgos de los excesos del 18

Médicos advierten que urgencias por este tipo de dolencias aumentan al doble en las Fiestas Patrias.

Qué Pasa

Cálculos renales, antiácidos, intoxicaciones: Los riesgos de los excesos del 18

Por Josefa Zepeda y Patricio Lazcano

13 SEPTIEMBRE

10 empanadas (y no solo de pino) que me gustan para este Dieciocho

De horno o fritas, carne picada o molida, estilo argentino o nacional, ¡de humitas! Las alternativas son varias y todas válidas, y de eso se trata este listado personal y sin jerarquía. Al final, lo importante es disfrutar.

Práctico

10 empanadas (y no solo de pino) que me gustan para este Dieciocho

Por Álvaro Peralta Sáinz

19 SEPTIEMBRE

El Círculo de Cronistas Gastronómicos eligió a la empanada de "La Punta" como la mejor del 2019. Descubre los secretos que esconde su pino; cebolla de guarda, posta negra, aceitunas sin cuesco y huevo duro hervido en agua con limones, son parte de su especial proceso de producción.

La Tercera TV

Así se hace la mejor empanada de Chile

Por Pablo Gándara

14 SEPTIEMBRE

Paula

Fatay de prieta (empanada abierta)

Por Josefina Strahovsky / fotografías Rodrigo Cisterna / PRODUCCIÓN Espacio Culinario / RECETAS Recetario de Dul (@dalalhalabi)

06 SEPTIEMBRE

¿Empanada de pino al horno o frita? Expertos demuestran cuál es más sana

Expertos de la Universidad Católica, decidieron evaluar qué formato de este tradicional platillo es el más saludable, conoce cuales fueron las conclusiones.

Histórico

¿Empanada de pino al horno o frita? Expertos demuestran cuál es más sana

Por La Tercera

06 SEPTIEMBRE

Expertos de la Universidad Católica, decidieron evaluar qué formato de este tradicional platillo es el más saludable, conoce cuales fueron las conclusiones.

Histórico

¿Empanada de pino al horno o frita? Expertos demuestran cuál es más sana

Por La Tercera

27 AGOSTO

En Lo Barnechea se encuentra la mejor empanada del 2017

La panadería Rosalía, ubicada en la calle Pastor Fernández, tiene la mejor empanada de Santiago para celebrar en estas Fiestas Patrias.

Histórico

En Lo Barnechea se encuentra la mejor empanada del 2017

Por La Tercera

La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.

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Chile

Ministro Arrau anuncia indicaciones y discusión inmediata a proyecto que endurece las penas a menores que cometen delitos

Así funciona la red de Metro este jueves 2 de julio: toda la red está disponible

Temblor hoy, jueves 2 de julio en Chile: consulta epicentro y magnitud

Negocios

Google pierde batalla legal en Europa y confirman multa millonaria por prácticas anticompetitivas en Android

El dólar se acerca a los $930 a pesar del buen precio del cobre y expertos dicen que factores internos también están pesando

Aparece fantasma de recesión técnica tras quinta caída consecutiva del Imacec y expertos piden acciones de Hacienda y el BC

Tendencias

¿Qué pasó con el fenómeno El Niño? Cuándo se manifestará en Chile con lluvias intensas

Estudio descubre una fuente “inagotable” de células inmunitarias que combaten el cáncer

Confirman lluvia en la Región Metropolitana y la zona central: cuándo y dónde caerán las precipitaciones

El Deportivo

“El sueño americano está muy vivo”: el mundo reacciona frente a la brillante clasificación a octavos de Estados Unidos

La fallida promesa de hacer el “mejor Mundial de la historia”: zoom a la era Beccacece, el DT que nunca convenció a Ecuador

La dura crítica de Toni Kroos a la selección alemana: “No tenemos ni un solo jugador de clase mundial”

Tecnología

Casi 8 millones de pesos: así es el exclusivo notebook de doble pantalla de ASUS que llega a Chile

Fin de una era: PlayStation dejará de fabricar juegos en formato físico a partir de este año

Las novedades que trae macOS 27 de Apple: IA generativa, seguridad familiar y rediseño visual

Cultura y entretención

The Beatles, Japón, 1966: cómo el orden de Tokio desnudó el peor momento de la banda en vivo

De canción de relleno a sonar en la campaña de Trump: la historia de YMCA, el himno eterno de Village People

El furor de la película de Michael Jackson y las biopics bajo la lupa del archivo de Getty Images

Mundo

La Fiscalía de Alemania afirma que el imputado por el sabotaje del Nord Stream “seguía órdenes” de Ucrania

Japón protesta ante China por exigir la suspensión de sus actividades de exploración en aguas en disputa

Zelenski reitera su llamado a reforzar la defensa antiaérea tras el último ataque de Rusia contra Kiev

Paula

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