nutrición

12 SEPTIEMBRE
El miedo a engordar enferma más que una empanada
En septiembre –dice la autora de esta columna– la comida es más que alimento: es historia compartida, risas y cuecas improvisadas. Reducirla a un número de calorías a números es mutilar lo humano.
Paula

El miedo a engordar enferma más que una empanada

18 AGOSTO
Estos hábitos pueden proteger a las personas con riesgo de demencia, según una nueva investigación
El estudio dirigido por la académica de la Facultad de Medicina de la Universidad Wake Forest, Laura Baker, consideró una muestra de más de 2.100 participantes, quienes tenían entre 60 y 79 años. Aunque los resultados son prometedores, especialistas plantean que hay puntos que se deben profundizar.
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Estos hábitos pueden proteger a las personas con riesgo de demencia, según una nueva investigación

17 AGOSTO
¿Cuánto pan se puede comer sin engordar?
El pan es parte de la dieta básica de la mayoría de los habitantes del planeta. Si bien es un alimento muy popular, abusar de su consumo puede generar un aumento de peso.
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¿Cuánto pan se puede comer sin engordar?

10 AGOSTO
Cómo deberías preparar las papas para que sean un alimento saludable
Aunque suelen tener mala fama, distintos expertos coinciden en que las papas pueden ser saludables si se preparan de forma adecuada. Un nuevo estudio confirma que el problema está en cómo se cocinan, no en el alimento en sí.
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Cómo deberías preparar las papas para que sean un alimento saludable

07 AGOSTO
Niñez y actividad física: ¿cómo recuperar una infancia en movimiento?
En Chile, las niñas y niños se quedaron quietos. Demasiado quietos. Según la última Encuesta Nacional de Actividad Física, 7 de cada 10 niños y niñas entre 5 y 17 años, no cumplen con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud en esta materia; es decir, realizan menos de 60 minutos de actividad física moderada al día. Según el mismo instrumento, en la adolescencia el número empeora: 9 de cada 10 no alcanza el estándar internacional. ¿Cómo ponemos en movimiento a las generaciones más jóvenes?
Paula

Niñez y actividad física: ¿cómo recuperar una infancia en movimiento?

25 JULIO
No solo es la falta de ejercicio: estudio revela qué causa la obesidad
La obesidad suele estar vinculada a la falta de ejercicio y el exceso de calorías. No obstante, un nuevo estudio encontró cuál es la causa principal detrás de esta enfermedad.
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No solo es la falta de ejercicio: estudio revela qué causa la obesidad

24 JULIO
El nuevo ingrediente que cambiará el sabor de la Coca-Cola, tras el pedido de Trump
Trump anunció que Coca-Cola lanzará una versión con azúcar de caña en EE.UU., en medio de la lucha contra los ultraprocesados. ¿Qué tan bueno es este ingrediente? ¿Cómo cambiará el sabor?
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El nuevo ingrediente que cambiará el sabor de la Coca-Cola, tras el pedido de Trump

18 JULIO
Alimentación intuitiva: ¿para todas?
No basta con decir “escucha a tu cuerpo”. Para muchas personas, hacerlo no es fácil, ni seguro, ni siquiera posible. La alimentación intuitiva también requiere contexto, acompañamiento y ciertas adaptaciones.
Paula

Alimentación intuitiva: ¿para todas?

16 JULIO
Datos Paula: ideas para madres primerizas
Seleccionamos cuatro herramientas pensadas para acompañar el embarazo, el parto y el postparto desde la información, el cuidado y la experiencia compartida.
Paula

Datos Paula: ideas para madres primerizas

07 JULIO
Presiones estéticas en las artes escénicas: cuando el cuerpo pesa más que el talento
Mientras el público aplaude, detrás del telón se viven tensiones que van más allá del arte. Las exigencias estéticas siguen marcando el cuerpo de quienes trabajan en escena, aunque pocas veces se hable de ellas.
Paula

Presiones estéticas en las artes escénicas: cuando el cuerpo pesa más que el talento

12 JUNIO
Por cuatro años siguieron a más de mil personas y descubrieron una vitamina que ayuda a vivir más tiempo
Un nuevo estudio descubrió que tomar diariamente esta vitamina podría ralentizar el envejecimiento celular y proteger al cuerpo del deterioro. Sin embargo, la mayoría de la población no consume lo suficiente.
Qué Pasa

Por cuatro años siguieron a más de mil personas y descubrieron una vitamina que ayuda a vivir más tiempo

05 JUNIO
Perdieron 23 kilos: estudio descubre un medicamento que supera a Ozempic y es más eficaz para bajar de peso
En 72 semanas, los participantes que usaron tirzepatida redujeron hasta un 20% de su peso corporal, el doble que con semaglutida.
Qué Pasa

Perdieron 23 kilos: estudio descubre un medicamento que supera a Ozempic y es más eficaz para bajar de peso

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