nutrición
06:03
02 ENERO
Muchas personas comienzan el año sintiendo que su cuerpo quedó “al debe”. Vuelve la balanza, los números y la idea de un peso ideal al que habría que llegar para estar bien. Entonces se fija una meta: bajar kilos. El problema es que ese “ideal” se mide mal y no siempre es sinónimo de salud.
Año nuevo, la balanza y el eterno propósito de bajar de peso
02 ENERO
27 DICIEMBRE
25 DICIEMBRE
La afección generar ataques repentinos de dolor, hinchazón, enrojecimiento y sensibilidad en una o más articulaciones, usualmente en el dedo gordo del pie. Una revisión alerta que en 2020 se registraron 55,8 millones de casos en todo el mundo, lo que refleja un aumento del 22,5% desde 1990.
Qué es la gota y por qué están aumentando los casos alrededor del mundo
19 DICIEMBRE
Hablar de cirugías bariátricas en Chile es caminar sobre un terreno incómodo. Basta con cuestionarlas para que aparezca la acusación de estar “en contra de la salud”. El problema es que hay una parte de la historia de la que poco se habla: las consecuencias físicas, nutricionales y emocionales, que en no pocos casos terminan mostrando que el remedio puede ser peor que la enfermedad.
Cirugías bariátricas y trastornos de la conducta alimentaria: cuando el bisturí no alcanza para sanar
19 DICIEMBRE
07 DICIEMBRE
04 DICIEMBRE
02 DICIEMBRE
24 NOVIEMBRE
21 NOVIEMBRE
La profesora emérita de la Universidad de Nueva York, quien recientemente publicó un nuevo libro sobre cómo abordar los temas relacionados con la alimentación, detalló cómo se alimenta durante su rutina y compartió algunas recomendaciones generales.
Qué come Marion Nestle, la reconocida nutricionista de 89 años que se mantiene activa
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