nutrición
06:02
La nutricionista de Clínica Dávila Vespucio, Paulina Mella, explica por qué no solo se debe considerar la cantidad de calorías y comparte recomendaciones generales para controlar el peso, de manera saludable y sostenible en el tiempo.
Por qué comer menos no necesariamente ayuda a bajar de peso (y cómo hacerlo de manera saludable)
05 JUNIO
05 JUNIO
22 MAYO
Un ensayo clínico realizado en California y publicado el año 2020 analizó programas escolares centrados en peso e IMC. Los resultados no mostraron mejoras significativas en el peso corporal ni reducciones relevantes en “obesidad” infantil. Lo que sí apareció fueron preocupaciones importantes respecto a posibles efectos negativos, como estigmatización, vergüenza corporal y daño emocional, especialmente en adolescentes vulnerables.
El IMC como contenido escolar: una práctica que debemos revisar
22 MAYO
Una investigación realizada en Francia asegura que conservantes comunes para eliminar bacterias y moho se relacionan con un riesgo 29% mayor de presión arterial elevada y un riesgo un 16% mayor de sufrir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Cómo se vinculan los conservantes comunes en los alimentos con la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares
20 MAYO
18 MAYO
En la infancia y adolescencia, muchas conductas relacionadas con la comida suelen minimizarse bajo la idea de que es una “maña”. Sin embargo, detrás de esa aparente selectividad extrema puede esconderse el ARFID, un trastorno de la conducta alimentaria que, a diferencia de los más conocidos, no tiene relación con la imagen corporal ni con el deseo de bajar de peso.
No es maña, podría ser un desorden alimenticio
08 MAYO
25 ABRIL
Cuando a una madre le dicen que su hijo o hija tiene anorexia, bulimia u otro trastorno de la conducta alimentaria (TCA), la culpa suele aparecer primero. Pero lejos de ser una causa única, estos trastornos son complejos y multifactoriales. El desafío no es quedarse ahí, sino aprender a acompañar desde otro lugar.
Acompañar a un hijo o hija con TCA
22 ABRIL
Distintas investigaciones han concluido que existe una relación entre el consumo de ciertos alimentos y menores probabilidades de desarrollar la enfermedad. Asimismo, otros estudios han asociado el consumo frecuente de alimentos ultraprocesados con un mayor riesgo.
Qué comer y qué evitar para reducir el riesgo de padecer Parkinson, según investigaciones
22 ABRIL
El objetivo principal del estudio fue examinar los patrones dietéticos basados en plantas y su evolución a lo largo del tiempo, en relación con la enfermedad de Alzheimer y las demencias relacionadas. Estos fueron sus hallazgos.
Este tipo de dieta se relaciona con un menor riesgo de desarrollar demencia, según una investigación
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La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.
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