Barrio Lastarria

10.00 horas

Comenzamos el día con un desayuno en Café El Observatorio, donde encontramos humeantes cafés, infusiones, sándwiches y pastelería, especialmente ahora con el estreno de su nueva carta. El sábado y domingo abren todo el día e invitan a conocer su construcción patrimonial de antiguos durmientes que se conserva intacta hasta hoy. José Victorino Lastarria 203, Tel. 6391627.

11.00 horas

Siguiendo la ruta de este barrio céntrico nos trasladamos a la Plaza Mulato Gil y entramos al Museo de Artes Visuales, Mavi, que actualmente mantiene dos exposiciones: Colección 80s y Lugar Común. Desde su inauguración, en el año 2000, este lugar anualmente presenta una colección propia, una retrospectiva, una muestra extranjera y un concurso de arte joven. Entrada: $1.000. José Victorino Lastarria 307, Tel. 6383502.

12.00 horas

El recorrido por esta zona de Santiago es largo y para ir más rápido tomaremos La Bicicleta Verde, que a través de un guía especializado nos otorgará un tour por el Parque Forestal, el cerro Santa Lucía, el Museo de Bellas Artes y los alrededores. Una forma ecológica de moverse y conocer bien la ciudad es el objetivo que hay detrás. Los precios varían según las horas de arriendo. www.labicicletaverde. com, Tel. 5709338.

Barrio Italia

14.00 horas

Más al oriente llegamos a Avenida Italia y ya más cansados de tanto pedalear nos sentamos a almorzar en el nuevo restobar de comida italiana L'Aperitive, que un matrimonio recién llegado de Turín inauguró en una antigua casa de más de 90 años. Auténtica gastronomía italiana enfocada al aperitivo. Lunes a sábado. Av. Italia 1152, Tel. 9-9404906.

16.00 horas

Una proliferación de tiendas de diseño, decoración y vestuario ha surgido con fuerza en este barrio de Providencia. Exclusividad, creatividad y estilo son características que observamos a primera vista. Nombres como Pro2, Mandarino, Miira, Huma, Puro Amor, Bravo, entre muchos otros, son referentes de este nuevo concepto de negocio.

17.00 horas

A esta hora ya hemos vitrineado bastante, por lo que una pequeña parada de sabor siempre es acertada, sobre todo en un lugar como éste, tan acogedor y calentito. Es el nuevo café orgánico Anay, que hace unos meses abrieron dos amigas diseñadoras justo en la esquina de calle Santa Isabel con Avenida Italia. La carta de este lugar ofrece sándwiches, pizzas y pastelería, todo bajo una la línea natural. Av. Italia 1238, Tel. 9808291.

Barrio Bellavista

18.00 horas

Cruzamos la ribera norte del río Mapocho hacia el antiguo barrio La Chimba para visitar la nueva galería de arte Cian, del artista, gestor cultural y museólogo Marcelo Soto. Aquí obras de artistas chilenos emergentes y creaciones in situ forman parte del panorama. Dardignac 106, Tel. 7621125.

19.00 horas

A una cuadra está la tienda Little Palermo Soho, que este año abrió con una colección de ropa y accesorios femeninos confeccionados por diseñadores argentinos. Vale la pena entrar y probarse todo en una ambientación de gigantografías y elementos de antaño. Constitución 123, Tel. 7771838.

20.00 horas

Justo a lado está la nueva apuesta del chef Rodrigo Barañao. Se trata de Santiago Colonial, un restaurante de comida típica chilena que nos servirá para rematar este ajetreado día turístico. Entre sus preparaciones cuentan la plateada con puré machacado o el charquicán con asado de tira, que nos hace rememorar nuestras tradiciones en medio de una decoración con ciertos toques más sofisticados. Un dato importante en caso de que vaya en auto son los estacionamientos gratuitos que ofrece. Constitución 143, Tel. 7324007.

22.00 horas

El recorrido ha sido largo y es hora de ir a descansar. Por eso, qué mejor que llegar a dormir a Bellavista Home, el bed and breakfast que hace nueve meses inauguró el artista Cristián Velasco en una antigua casa de talleres. Él mismo se encargó de arreglarlo de manera de hacer sentir al huésped como en su propia casa. Los precios van desde US$60 la noche y la estadía incluye desayuno, té y café durante todo el día. Capellán Abarzúa 143, Tel. 7359259.