Producto de causas naturales, en la madrugada de este viernes falleció a los 98 años Lorenzo Servitje, empresario mexicano y fundador del Grupo Bimbo, holding dedicado al rubro de panificación y que en Chile controla a la compañía Ideal S.A.

De profesión contador, en 1945 junto a Jaime Jorba, Jaime Sendra, Alfonso Velasco y José T. Mata, fundaron Panificación Bimbo dedicada a la elaboración de pan y otros productos relacionados, que luego se transformaría en el grupo del mismo nombre, del cual fue presidente desde 1963 a 1981. Desde entonces, hasta 1994 presidió el Consejo de Administración de la compañía.

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Por otro lado, desde 1965 ocupó distintos cargos gremiales dentro de la industria mexicana como vicepresidente de la Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México y del Consejo Coordinador Empresarial, y presidente del Consejo Nacional de la Publicidad y de la Comisión de Estudios Sociales del Consejo Coordinador Empresarial , entre otros.