“Tenemos diferencias de precios que no se explican”. Así detalla Andrés Herrera, representante de Alimentos Frontera, la disputa que mantiene un grupo de 23 franquiciados de Doggis con la empresa dueña de la cadena, Gastronomía y Negocios (G&N), pugna que hoy está en el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia.

Para Herrera, los franquiciados han sufrido un perjuicio debido a los acuerdos que mantendría G&N (dueño de las marcas Doggis, Juan Maestro y Mamut) con los proveedores Ariztía, Embonor y Andina.

El empresario acusa directamente a estas empresas de impedir el acceso a precios de mercado en la compra de insumos. Por esta razón, se sumaron a Alimentos Bío-Bío -franquiciado dueño de 4 locales Doggis- que solicitó al TDLC una medida prejudicial de exhibición de documentos, cuya audiencia que se llevará a cabo el próximo 30 de septiembre.

“Necesitamos saber cuál es el esquema de negocios que ha planteado G&N y sus proveedores, porque creemos que ahí está la respuesta a una diferencia de precios que aún no nos explicamos”, asegura Herrera, quien junto a su socio Marcelo Bozzo administra seis locales Doggis.

A su juicio la solicitud realizada al órgano antimonopolio busca conocer si existe una distorsión de los precios de mercado. “Los contratos nos obligan a comprar a los proveedores que ellos designan, y a los precios que negocian. No tenemos ninguna herramienta para el manejo de nuestros negocios”, afirma el representante de Alimentos Frontera. Y añade: “Nuestros márgenes son absolutamente definidos unilateralmente por el franquiciador”.

Herrera señala que el 70% de los franquiciados que operan la marca Doggis han presentado reparos al modelo de negocios de Gastronomía y Negocios.

Respuesta pobre

Según el franquiciado durante los últimos dos años buscaron lograr un acuerdo con G&N. Sin embargo, los esfuerzos fueron infructuosos.

“Recibimos pobres respuestas y tras no lograr un acuerdo decidimos acudir al tribunal y sumarnos a la iniciativa que había presentado otro franquiciado”, afirma.

Más duro en su relato, el franquiciado asegura que “la demanda es una posibilidad abierta”.

Hace unas semanas la empresa Alimentos Bío- Bío, -representada por el ex director del Sernac, Juan José Ossa-, acusó a G&N, Embonor, Andina, Alifrut y Ariztía, de llevar adelante prácticas anti competitivas y solicitó una medida prejudicial de exhibición de documentos, paso previo para presentar una demanda. Otros 23 franquiciados -representados por los abogados Rodrigo Díaz de Valdés y José Joaquín Ugarte de Baker&McKenzie- se hicieron parte, apoyando la petición de Alimentos Bío Bío.

Con la nueva presentación, ya son cerca de 100 los locales de Doggis -de un total de 189-, que protestan contra la empresa dueña de la marca y los proveedores.