sangría española
13 DICIEMBRE
Es la bebida española con mejor fama mundial. La clásica -esa que acompaña las tapas- está hecha a base de vino tinto, fruta picada, algún licor como coñac o brandy, y un toque de algún endulzante. Aquí, una ruta con cuatro buenos datos para tomarla en Santiago y dos recetas del archivo Paula para prepararla en casa.
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