Tiempo Libre
22 ABRIL
Esta semana recomendamos tres historias que exploran la memoria, el cuerpo y las experiencias de mujeres atravesadas por lo íntimo y lo político. Son relatos intensos, por momentos incómodos, que no buscan respuestas fáciles, sino abrir preguntas que siguen resonando mucho después.
Datos Paula: cine y teatro donde el cuerpo toma la palabra
22 ABRIL
17 MARZO
16 MARZO
El grupo se llama Djo, pero tal vez lo reconozcas mejor por el jopo de su cantante en una serie de Netflix. Lo importante es que, cuando tu día esté a punto de acabar, ve hasta donde sea que escuches música, pon esta canción, sube el volumen y me cuentas qué tal en los comentarios.
Mi canción favorita de Lollapalooza
15 MARZO
Ubicado en el tercer piso del Mercado Urbano Tobalaba, Meli Meló es la nueva propuesta culinaria de la familia propietaria del recientemente cerrado, Zanzíbar. Que con cenas clandestinas, albondigas de cordero y tártaro de trucha, busca encantar a los comensales capitalinos.
Datos Paula: Meli Meló, la nueva propuesta culinaria que llega al MUT
14 MARZO
Con una singular presencia todavía vigente en persas y librerías de segunda mano, Fibra –la revista institucional de Telefónica de principios de los 2000– invita a asomarse a una ventana de lo que cierto Chile soñaba ser hace 20 años: conectado, culto y, sobre todo, bien narrado y diseñado. Esto recuerdan hoy -ahora que Movistar anunció su retiro del país-, quienes dieron vida a esas páginas.
La historia secreta de revista Fibra
04 FEBRERO
28 ENERO
Conocido como uno de los productos más beneficiosos para la salud, el açai se ha transformado en un infaltable del verano santiaguino, trayendo a la capital todo el sabor y frescura de la selva amazónica. Si te gusta disfrutar de este producto y su mezcla de sabores con frutas y toppings, acá te recomendamos tres, que tienes que probar.
Datos Paula: la ruta del açai en Santiago
22 ENERO
31 DICIEMBRE
18 DICIEMBRE
No hace falta cruzar el hemisferio para sentirse, aunque sea por un bocado, en la Gran Manzana. En distintos puntos de Santiago han aparecido pequeños espacios gastronómicos que capturan la esencia, historia y estilo de la comida neoyorquina.
Datos Paula: tres rincones que traen el sabor de Nueva York a Santiago
Lo más leído
4.
Casi nadie tiene claro qué es un modelo generativo. El resto lee La Tercera.
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