Investigadores de la Universidad Loma Linda, de Penn State, Tufts, California y Los Angeles pagarán a personas dispuestas a comer palta todos los días por seis meses. Apodada como "La dieta diaria y la prueba de la palta", los expertos esperan descubrir si las paltas pueden ayudar a la pérdida de peso.

"Debido a que las paltas tienen el mayor contenido graso que cualquier otra fruta, parece ilógico pensar que podría ayudar a las personas a perder grasa del abdomen", indicó la U. de Loma Linda. 

El objetivo del estudio es averiguar si efectivamente comer una palta al día tiene algún impacto en la distribución de la grasa en el cuerpo.

Cada universidad involucrada en la prueba estudiará a 250 personas, un grupo comerá palta todos los días, mientras que el segundo grupo comerá dos paltas mensuales.

Requisitos

Para calificar en el estudio, la persona debe tener 25 años o más, y tener una cintura de 89 centímetros en el caso de las mujeres, o 102 cm en el caso de los hombres. Debe estar dispuesto a ir a visitas clínicas, a realizarse dos imágenes por resonancia magnética e ir a reuniones mensuales de dietética.  No pueden participar las personas embarazadas, amamantando, o que planean quedar embarazadas.

Como pago por ser parte del estudio, cada persona recibirá 300 dólares y 24 paltas. 

El estudio fue financiado por la Junta de Palta Hass, aunque los científicos indicaron que los resultados no se verán afectados por la afiliación.