Nicole Mintz

02 NOVIEMBRE

En su casa Nicole Mintz (59), una de las dueñas del restorán El Huerto, siempre come en pequeñas porciones. De esa forma, en un plato,combina distintas preparaciones donde lo que busca son sabores equilibrados e ingredientes ricos en nutrientes.

Paula

Comer para estar bien según Nicole Mintz

Por Centro de Cocina de Revista Paula / Producción: Paula Minte Fotografía: Carolina Vargas Periodista: Pilar Navarrete / Recetas: Nicole Mintz

02 NOVIEMBRE

Paula

Gözleme, panqueques de espinaca

Por Centro de Cocina de Revista Paula / Producción: Paula Minte Fotografía: Carolina Vargas Periodista: Pilar Navarrete / Receta: Nicole Mintz

02 NOVIEMBRE

Paula

Sopa de setas con albóndigas de quínoa y lentejas

Por Centro de Cocina de Revista Paula / Producción: Paula Minte Fotografía: Carolina Vargas Periodista: Pilar Navarrete / Receta: Nicole Mintz

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