Paula

Cómo hacer un refrescante cóctel con moras

¿Te gusta viajar por las cocinas del mundo? Estamos compartiendo las exquisitas recetas de un restorán especializado en traer las rutas de las especies a nuestro país. Desde platos exóticos de África o el Oriente hasta gastronomía peruana, el @zanzibar.cl es conocido por sus exquisitos sabores. Aquí uno de sus tragos más insignes, el Zz Dark.

Platos Restaurant Zanzibar. Revista Paula, La Tercera Periodista: Ariel Richards Foto: Alejandra González Guillén Santiago; 14 octubre 2020 Alejandra Gonzàlez Guillén

Ingredientes

  • 5 a 7 hojas de albahaca
  • 6 a 8 moras
  • Hielo picado
  • ¾ onza de jarabe de goma
  • ¾ onza de jugo de limón
  • ½ onza de licor de cassis
  • 2 onzas de vodka de berries
  • Albahaca fresca, para decorar

Preparación

1. En vaso largo agregar albahaca, jarabe de goma y zumo de limón y machacar. Agregar las moras, mucho hielo, el licor de cassis y el vodka con sabor a berries, revolver con ayuda de una cuchara y decorar con albahaca fresca.

Más sobre:Paula CocinaCocina

No sigas informándote a medias 🔍

Accede al análisis y contexto que marca la diferenciaNUEVO PLAN DIGITAL $1.990/mes SUSCRÍBETE

VIDEOS

Servicios