Dalal Halabi, cocinera y comunicadora, nos enseña en esta receta cómo hacer champiñones portboello gratinados con queso azul en menos de 20 minutos.
Dalal Halabi
15 abr 2024 05:04 PM
Dalal Halabi, cocinera y comunicadora, nos enseña en esta receta cómo hacer champiñones portboello gratinados con queso azul en menos de 20 minutos.
Enoki, eryngii y baby ostra eran especies de hongos desconocidas en Chile. Pero ahora están entrando con fuerza al mercado nacional gracias a un matrimonio de chinos que montó en Curacaví una pequeña empresa dedicada al cultivo de setas exóticas.