Clase Paula Cocina

17 SEPTIEMBRE
Aprende a hacer conejitos chilenos con las creadoras de Clementina
Las cocineras Isidora y Pilar Kraemer (@clementina.chile) te enseñan -paso a paso- cómo hacer estos clásicos de la repostería chilena. Los conejitos serán el tema central de nuestro programa Paula Cocina En Casa, el jueves 24 de septiembre a las 20:00, por Zoom. Sobre esta receta, también se puede activar la levadura antes de hacer la masa, mezclando con un poco de agua, pero hay que disminuir de la cantidad de leche y 1 cucharada de harina. Dejar que actue y luego usar.
Paula

Aprende a hacer conejitos chilenos con las creadoras de Clementina

15 AGOSTO
En la mesa con un chef: Aprende las mejores recetas desde tu casa con Paula Cocina
El miércoles 19 de agosto comienza el ciclo Paula Cocina en casa, donde queremos compartir con nuestros lectores exquisitas recetas y datos, junto a los y las chef de Paula, en vivo a través de Zoom,.
Paula

En la mesa con un chef: Aprende las mejores recetas desde tu casa con Paula Cocina

01 AGOSTO
Filete de res en salsa de vino tinto, acompañado de risotto de roquefort y tomates confitados
En el séptimo día de Mercado Paula en casa, el chef Joaquín Cerda (@joaco.cerda), te enseña en pocos minutos cómo preparar esta exquisita receta.
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Filete de res en salsa de vino tinto, acompañado de risotto de roquefort y tomates confitados

31 JULIO
Otras cosas entretenidas para hacer con masa de pizza, como pizzetas, palitos de queso y khachapuri
En el sexto día de Mercado Paula en casa, Hacedor de Pan (@hacedordepan), te enseña en pocos minutos cómo preparar estas ricas y fáciles recetas para niños.
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Otras cosas entretenidas para hacer con masa de pizza, como pizzetas, palitos de queso y khachapuri

30 JULIO
Pho vietnamita vegetariano y su variación con carne
En el quinto día de Mercado Paula en casa, la chef Carolina Rocco (@caroroccos), te enseña en pocos minutos cómo preparar esta deliciosa receta asiática.
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Pho vietnamita vegetariano y su variación con carne

29 JULIO
Espumante con pomelo y romero, acompañado de baguette con membrillos y nueces gratinado con queso azul
En el cuarto día de Mercado Paula en casa, la cocinera Josefina Turner (@josefinaturnerf), te enseña en pocos minutos cómo preparar esta exquisita receta.
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Espumante con pomelo y romero, acompañado de baguette con membrillos y nueces gratinado con queso azul

28 JULIO
Tarta de chocolate y panna cotta de caramelo
En el tercer día de Mercado Paula en casa, la cocineras y hermanas Isidora y Pilar Kraemer, creadoras de @clementina.chile, te enseña en pocos minutos cómo preparar esta exquisita receta.
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Tarta de chocolate y panna cotta de caramelo

27 JULIO
Risotto de mote con callampas, zapallo y peras caramelizadas en casa
En el segundo día de Mercado Paula en casa, la cocinera y diseñadora Fernanda Giacaman Heresi (@unacocina_feliz)te enseña en pocos minutos cómo preparar esta exquisita receta.
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Risotto de mote con callampas, zapallo y peras caramelizadas en casa

26 JULIO
Crema de verduras y ricas ideas de toppings
En el primer día de Mercado Paula en casa, la chef Antonia Cafati (@brotesyraices) te enseña en 15 minutos cómo preparar esta exquisita receta.
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Crema de verduras y ricas ideas de toppings

La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.

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