hermanos cicali
02 NOVIEMBRE
A principios de noviembre llega a librerías Liguria: memoria y sabor, el libro que en sus casi 300 páginas compendia 90 emblemáticas recetas de este bar –algunas que aquí se adelantan– y narra cómo en 26 años los hermanos Marcelo y Juan Pablo Cicali –hoy acompañados de su hermana y su sobrina– convirtieron lo que era un pequeño restorán de comida casera en un ícono de Santiago.
