Licor de arándanos

Ingredientes

250 g de arándanos frescos

1 litro de licor de anís dulce o seco

Preparación

1. En una botella de cristal, previamente esterilizada, colocar los arándanos.

2. Verter el licor de anís y tapar herméticamente. Dejar macerar en un sitio fresco y oscuro como mínimo 6 meses. Dar vuelta el frasco de vez en cuando.

3. Pasado este tiempo filtrar el licor en un colador forrado con una gasa o linón. Embotellar en una botella de cristal y conservar.