el recetario

08 MAYO

Este plato es un clásico para nosotros. Es rápido y fácil de hacer para un resultado siempre rico. Mezclamos el salmón fresco y el salmón ahumado, pero puede ser con uno de los dos solamente si es lo que tienen en el refrigerador en ese momento.

Paula

Spaghettis con salmón

Por el recetario

08 MAYO

Muchas veces tenemos salmón congelado y no sabemos qué preparar. Esta receta es muy sencilla y no es necesario descongelar el pescado antes.

Paula

Sopa picante de salmón al curry

Por el recetario

08 MAYO

El salmón se mezcla perfectamente con los sabores asiáticos y con una salsa agridulce como el teriyaki.

Paula

Salmón teriyaki

Por el recetario

08 MAYO

Esta es una receta perfecta para una cena con un par de amigos. Se cocina todo dentro del papel mantequilla y se sirve directamente con el papel. Un plato sano y sofisticado perfecto en cualquier época del año.

Paula

Salmón y espárragos en papillote

Por el recetario

08 MAYO

El "poke bowl" es la tendencia que viene de Hawaii. Son estos bowls muy lindos que han visto mucho en Instagram. Pero en realidad, es muy sencillos, se puede innovar e inventar con los ingredientes que tenga a mano, dulce y salado. Aquí, hicimos una versión con salmón y frutillas para un sabor agridulce muy rico.

Paula

Poke bowl de salmón y frutillas

Por el recetario

08 MAYO

Esta es una receta de nuestras queridas empanadas, pero con una preparación distinta. Ideal para sorprender a sus invitados. Pueden realizarla con salmón ahumado o fresco y pueden reemplazar los puerros por cebollín u otra verdura si no tiene esa.

Paula

Empanadas de salmón y puerros

Por el recetario

08 MAYO

Este paté, o "rillettes" en francés, es una receta extremadamente sencilla para un resultado muy rico. Una receta perfecta para un aperitivo con amigos. Les prometemos que van a encantar.

Paula

Paté de salmón

Por el recetario

08 MAYO

Esta preparación de salmón marinado viene de Escandinavia, hay que esperar muchas horas para comerla pero el resultado es muy sabroso.

Paula

Salmón gravlax

Por el recetario

08 MAYO

Empezamos con una receta muy sencilla y muy rica. El salmón ahumado es perfecto para sus sándwich, en cualquier momento del día.

Paula

Bagel de Salmón

Por El recetario

08 MAYO

Esta receta es una receta de tártaro de salmón con mango, pero con una presentación entretenida y distinta. Lo hace divertido y producido presentar estos bombones de masa filo. Pero, requiere algo de paciencia y tiempo. Si tienen que hacer muchos, pueden seguir la misma receta pero doblando las masas de la forma que le salga más fácil.

Paula

Bombones de salmón y mango

Por El recetario

08 MAYO

El huevo puede ser el ingrediente principal de un plato. Es muy rápido de preparar, perfecto para un almuerzo sencillo y sano.

Paula

Omelette al parmesano

Por El Recetario

08 MAYO

Esta es una receta de huevos para el aperitivo. Son huevos duros con mayonesa, a la que nosotros le agregamos distintos sabores. Se puede innovar, jugar y probar cosas entretenidas.

Paula

Huevos mimosa

Por El Recetario

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Spaghettis con salmón

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