Etiqueta: sabores del mundo

España, Japón, India y Francia estarán presentes en Mercado Paula, de la mano de reconocidos restoranes nacionales, especialistas en elaborar recetas típicas de cada país.

En su séptimo año, Mercado Paula Gourmet, la feria gastronómica más importante de Chile, invita al público a probar los sabores de los cinco continentes sin moverse de Santiago y trae, por primera vez en Sudamérica, al mediático chef australiano Bill Granger. La gran fiesta de los sabores del mundo será en el Parque Araucano entre el jueves 23 y el domingo 26 de octubre.

Aunque en Chile no existe restorán que dedique su carta a este tipo de comida, el Mundial de Fútbol sirve de acicate para probar ciertas preparaciones sudafricanas. Aquí, una pequeña guía con datos para degustar y, cómo no, aprender a preparar.