Sandwichería

09 NOVIEMBRE
Crítica gastronómica de Don Tinto: Inca de Oro, proletario y sabroso
LT Sábado

Crítica gastronómica de Don Tinto: Inca de Oro, proletario y sabroso

30 MARZO
Crítica gastronómica de Don Tinto: Fuente Mardoqueo, ¿El rey desnudo?
LT Sábado

Crítica gastronómica de Don Tinto: Fuente Mardoqueo, ¿El rey desnudo?

29 SEPTIEMBRE
Crítica gastronómica de Don Tinto: Fuente Alemana, todo sigue igual
LT Sábado

Crítica gastronómica de Don Tinto: Fuente Alemana, todo sigue igual

28 JULIO
Crítica gastronómica de Don Tinto: José Ramón, hay oficio
LT Sábado

Crítica gastronómica de Don Tinto: José Ramón, hay oficio

07 MAYO
La Inclusiva: una sanguchería sin barreras
Juan Muñoz y Fernando Valencia son cuñados y socios de este restaurante que a simple vista no llama la atención, pero poco a poco los detalles van marcando la diferencia: una rampa de acceso, bebederos para mascotas, garzones que se comunican con lenguaje de señas y un cartel donde se explica gráficamente qué es la inclusión.
MasDeco

La Inclusiva: una sanguchería sin barreras

02 NOVIEMBRE
Restoranes reversionados
Una guía con las novedades gastronómicas que traerá marzo.
Paula

Restoranes reversionados

08 ENERO
Renovación sandwichera
Una nueva terraza sirvió de excusa para cambiar toda la propuesta de un reputado local en Providencia. Y una hamburguesa con pan brioche negro y elegante prestancia, es la apuesta principal de un espacio en La Dehesa que se suma a una tendencia en alza: la sandwichería gourmet.
Revista Que Pasa

Renovación sandwichera

24 SEPTIEMBRE
Al plato
Lo que hay que probar en esta quincena.
Paula

Al plato

Restoranes reversionados
Paula

Restoranes reversionados

Renovación sandwichera
Revista Que Pasa

Renovación sandwichera

Al plato
Paula

Al plato

Casi nadie tiene claro qué es un modelo generativo. El resto lo leyó en La Tercera

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