Pescadería
12 ENERO
12 SEPTIEMBRE
Poco a poco los productos del mar le pelean a las carnes rojas sobre las brasas. Pero como no cualquier pez funciona, dos chefs explican qué especies se asan mejor y qué herramientas y técnicas son necesarias para armar una fonda con sabor a océano.
Pescado a la parrilla: todo lo que necesitas para hacer un asado marino
17 SEPTIEMBRE
08 FEBRERO
Cada fin de semana, peatonales, veredas y pasajes del tradicional barrio se repletan de transeúntes que buscan objetos de culto, algún local recomendado o los sabores de una nueva picada. Aquí, cuatro datos para detenerse: una pescadería, una tienda de joyas y ropa vintage, un café vegano y un mural en proceso de creación.
Cuatro tesoros del Barrio Franklin
09 FEBRERO
17 JULIO
Paula
Eataly, el lugar que hay que visitar en Nueva York
Lo más leído
La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.
50% Plan Digital+$5.150 al mes SUSCRÍBETE
