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Receta de cocina

25 MAYO
Receta para el finde: milanesa de bife de chorizo con chimichurri
En este capítulo de Paula Cocina copartimos recetas junto a los chefs del restaurant La Cabrera, Felipe Farías y Pedro Santibáñe.
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Receta para el finde: milanesa de bife de chorizo con chimichurri

Por Pablo Gándara
05 MAYO
Especial para un finde familiar: receta de pernil de un charcutero profesional
Esta receta de pernil casero es una de las que puedes encontrar en el libro La charcuteria, de Marco Somana, un manual práctico con técnicas y recetas para convertirte en todo un sanguchero.
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Por Loreto Gatica
05 MAYO
Pura tentación: Receta de berlines, imbatibles y esponjosos
Receta de berlines es una de las opciones dulces chilenas que encuentras en el libro Pastelería para Todos del chef y pastelero Jorge Ortega.
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Por Loreto Gatica
05 MAYO
Felipe "Pipe" Sánchez comparte su receta de hamburguesa perfecta
Smashed Burger es una hamburguesa planita, aplastada y mega sabrosa. Felipe "Pipe" Sánchez la aprendió en una de las cadenas de hamburguesas más famosas de Estados Unidos y ahora te enseña a hacerlas en casa.
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Por Loreto Gatica
05 MAYO
La receta de empolvados fácil y económica de Silvana Cocina
Esponjosos y con harta azúcar flor, es díficil comerse solo un empolvado. Si quieres prepararlos en casa, te dejamos esta receta sencilla de Silva Cocina, dueña de casa y youtuber que es un hit si hablamos de dulces.
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Por Loreto Gatica
05 MAYO
Una receta de brownie rica, fácil e infalible
Recetas de brownie hay muchas, pero nuestra favorita es la del cocinero Pepe Acevedo y que encuentras en el libro de El Huerto. Aquí la compartimos paso a paso.
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Una receta de brownie rica, fácil e infalible

Por Loreto Gatica

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