Valle de Colchagua

05 MAYO

Por qué deberías ir a la Fiesta de la Vendimia de Colchagua 2025

Uno de los principales valles vitivinícolas de Chile tiene su fiesta: es la Vendimia de Colchagua, donde el vino se celebrará a lo grande.

Por qué deberías ir a la Fiesta de la Vendimia de Colchagua 2025

Por Cristobal Bley

05 MAYO

Fuegos de Apalta: la cocina de Francis Mallmann y una de las mejores viñas del mundo

Fuegos de Apalta es el restaurante de la Viña Montes, una de las siete mejores del mundo, y donde reina la cocina a fuego de Francis Mallmann, el chef argentino que es toda una leyenda de la gastronomía mundial.

Fuegos de Apalta: la cocina de Francis Mallmann y una de las mejores viñas del mundo

Por Loreto Gatica

08 MARZO

Crítica gastronómica de Don Tinto: Los Poetas, falta contexto local

Crítica gastronómica de Don Tinto: Los Poetas, falta contexto local

Por Álvaro Peralta Sáinz

05 MAYO

Se viene la Fiesta de la Vendimia Colchagua 2024 en Santa Cruz: tendrá entrada gratis

A dos horas de Santiago se hará esta fiesta de la vendimia, una de las más grandes del país, con tres días de celebración, degustación de vinos de la zona, gastronomía local, música en vivo y mucho más.

Se viene la Fiesta de la Vendimia Colchagua 2024 en Santa Cruz: tendrá entrada gratis

Por Darío Zambra

05 MAYO

ViBo Wine Lodge: la nueva escapada de lujo de la Viña Viu Manent

A poco más de dos horas de Santiago se encuentra este nuevo lodge, con piscina y hot tubs y donde despiertas rodeado de antiguas parras de malbec.

ViBo Wine Lodge: la nueva escapada de lujo de la Viña Viu Manent

Por Loreto Gatica

05 MAYO

Food and Wine Studio: el menú que posiciona a Chile como destino gastronómico

Dentro de la Viña Viu Manent, en Colchagua, se encuentra la cocina de Pilar Rodríguez. Un imperdible con menú de degustación, que acaba de ser elegido por The New York Times como uno de los lugares al que hay que ir en 2024.

Food and Wine Studio: el menú que posiciona a Chile como destino gastronómico

Por Loreto Gatica

05 MAYO

Rayuela Wine & Grill: irresistible cocina de temporada y atardecer bajo la higuera

Es el restaurante de la viña Viu Manent, en pleno valle de Colchagua. Una escapada imperdible, con la cocina de temporada, a fuego, grilla y brasas de Maira Ramos. Y durante el verano hay noches bajo la higuera.

Rayuela Wine & Grill: irresistible cocina de temporada y atardecer bajo la higuera

Por Loreto Gatica

05 ENERO

Crítica gastronómica de Don Tinto: Food and Wine Studio, a otro nivel

Crítica gastronómica de Don Tinto: Food and Wine Studio, a otro nivel

Por Álvaro Peralta Sáinz

05 MAYO

Con entrada gratis Zúmbale Primo y Joe Vasconcellos en vivo: así será la Fiesta de la Vendimia de Peralillo

En la Región de O'Higgins se hará esta imperdible fiesta, llena de gastronomía, vinos y shows gratuitos de Zúmbale Primo, Sol y Lluvia y Joe Vasconcellos.

Con entrada gratis Zúmbale Primo y Joe Vasconcellos en vivo: así será la Fiesta de la Vendimia de Peralillo

Por Darío Zambra

05 MAYO

Fiesta de la Vendimia de Colchagua vuelve a Santa Cruz y con entrada gratis

A dos horas de Santiago esta imperdible fiesta tendrá juegos de vendimia, música en vivo, gastronomía de la zona, artesanía y más de 300 de vinos para degustar.

Fiesta de la Vendimia de Colchagua vuelve a Santa Cruz y con entrada gratis

Por Darío Zambra

05 MAYO

Con Miranda!, Los Pericos y barra libre de vino: debuta el Colchagua Wine & Music Fest

En un lugar rodeado de viñedos tocarán Miranda, Los Pericos, Javiera Parra y La Pozza Latina, shows que podrás ver con degustación ilimitada de vinos.

Con Miranda!, Los Pericos y barra libre de vino: debuta el Colchagua Wine & Music Fest

Por Darío Zambra

05 MAYO

Todo el sabor del Valle de Colchagua, el imperdible y tentador destino enoturístico

Es uno de los destinos de enoturismo más famosos de Chile y el mundo. Uno que mezcla vinos, tradición, cultura y deliciosos restaurantes con todo el sabor del producto local y a dos horas de Santiago.

Todo el sabor del Valle de Colchagua, el imperdible y tentador destino enoturístico

Por Loreto Gatica

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