Más de 160 telenovelas produjo Valentín Pimstein. El chileno decidió irse del país a los 18 años para radicarse en México, donde conoció a Emilio Azcárraga Milmo, el que en la década del cuarenta era propietario de Telesistema Mexicano, hoy Televisa. Así comenzó la larga y fructífera relación entre dicha casa televisiva y el hombre que a los 91 años falleció por un paro respiratorio.

Fue él el creador de las primeras telenovelas mexicanas, las mismas que con los años se convirtieron en productos de exportación a todos los rincones del mundo, y las que hicieron que México se catapultara como uno de los grandes y prestigiosos productores de teleseries.

El trabajo de Pimstein en Televisa comenzó en 1958 con Gutierritos, y luego vino una larga lista de producciones dramáticas, que incluyen exitosos nombres como Carrusel, Rosa salvaje, Colorina, Los ricos también lloran, Carrusel de las Américas, María la del barrio, y Simplemente María. Estas y otras fueron emitidas y retransmitidas en más de 125 países, incluido Chile.

En 2013, cuando La Red transimitió la trilogía de las teleseries protagonizadas por la cantante y actriz Thalía, el denominado "padre de la novela rosa" aseguró a través de un comunicado de prensa: "Me alegra saber que, de alguna manera, las nuevas generaciones podrán conocer estas historias, que nos muestran que la novela romántica, la novela tradicional, rosa, sigue vigente, incluso más que las nuevas producciones del género, donde ya se ha abusado un poco de las escenas de cama".

Siempre se esmeró en realizar historias románticas, donde es el amor el que siempre triunfa, y en tener protagonistas, que según él, "vendían sueños de amor". Y además de llevar a la intérprete de Arrasando a la fama internacional, cuando su carrera artística recién comenzaba, Pimstein formó figuras como Lucía Méndez, Verónica Castro y Victoria Ruffo, entre otras. Thalía, en su cuenta de Instagram, escribió hoy: "Genio, visionario, estratega, creador de su propio estilo que ahora siguen sus aprendices".

El guionista nacional Marcelo Castañón (Soltera otra vez, Un diablo con ángel) tuvo la posibilidad de conocer al célebre productor cuando él ya había vuelto a vivir a Chile. Y aunque no tuvo la posibilidad de concretar un trabajo con Pimstein, recuerda que "era un hombre muy encantador y seguro de sí mismo, y sabía perfectamente lo que quería a la hora de trabajar. Para mí fue muy impresionante conocerlo en persona, que me invitara a su casa, porque él era una leyenda".

Quien sí tuvo la posibilidad de trabajar con el productor, y muy de cerca, fue el escritor y guionista chileno radicado en Estados Unidos, José Ignacio Valenzuela. Todo partió en 1995, cuando Canal 13 emitía su teleserie Amor a domicilio. "Valentín se enteró en México del éxito que tenía esa teleserie en Chile, vio un par de capítulos, y me llamó. Luego fue a Chile a ofrecerme un contrato para Televisa, y por eso me fui de Chile. Si ahora estoy escribiendo teleseries para el extranjero es por él", declara. Trabajaron juntos durante alrededor de dos años hasta que Valenzuela se fue a la competencia, Televisión Azteca, y asegura que Pimstein le brindó todo su apoyo. "El era una persona muy global, del mundo, y apoyaba que la gente desarrollara sus talentos. Yo lo admiraba muchísimo. Era muy trabajador, muy respetuoso, era un maestro. Cambió la forma en que el mundo veía Latinoamérica", reflexiona.

A finales de los noventa, Pimstein volvió a vivir a Chile junto a su familia, y su crítica a las telenovelas locales era muy clara, y así lo evidenció en declaraciones dadas en La Red. "La mayoría o gran parte de ellas, conllevan al sexo y a la cama, rebasan lo sensual, y caen en algo vulgar, de lenguaje soez, de mal gusto, y creo que al público tampoco le gusta", dijo.