Ingredientes:

• 8 barquillos
• 300 gramos de cobertura de chocolate
• 8 frutillas grandes
• 1 mango
• 30 arándanos
• 30 uvas
• 10 hojas de menta

Preparación:

• Calentar a baño maría la cobertura de chocolate y untar el borde de cada barquillo. Meterlos en el refrigerador hasta que se endurezca el chocolate.
• Lavar las frutillas, arándanos, uvas y hojas de menta. Picar el mango en bastones y las frutillas en cuartos.
• Introducir en orden intercalado la fruta y decorar con hojas de menta.

*Abogada de profesión y mamá de Facundo (4) y Bautista (1), Isidora Labarthe es cocinera autodidacta por vocación y fundadora de @lavidaenlavanda, emprendimiento a través del cual ofrece platos preparados a domicilio y servicios de banquetería para eventos.