50 unidades

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 a 20 minutos

Ingredientes: 

2 huevos

3 tazas de harina con polvos

1/2 cucharadita de polvos de hornear

125 g. de mantequilla* a temperatura ambiente y en cubos

1 taza de azúcar.

¼ taza de leche* (solo si es necesario)

Preparación: 

1. En un bol, poner todos los ingredientes y mezclar a mano o con la paleta de la batidora hasta formar una masa blanda.
2. Hacer bolitas, poner sobre una lámina de silicona o lata enmantequillada y hornear a 180 grados por 15 a 20 minutos.

*Opción vegana: reemplazar por aceite de oliva o de coco y por leche vegetal.