Marcelo Vivar, director de Casa Sinergia y líder del programa Despega en Aysén -que apoya y ayuda a crecer a emprendedores locales, muchos de ellos relacionados con el mundo gastronómico- dice que emprender en la región es difícil, pero luego se retracta: no es complicado iniciar un negocio; lo difícil es hacerlo crecer en una ciudad como Coyhaique o Puerto Aysén, que enfrentan el aislamiento geográfico y cuyas fronteras son difíciles de traspasar.

¿Cómo ayudar a las pymes a evolucionar y dar el siguiente paso? En el siguiente video, Vivar explica cómo funciona Despega en Aysén y sus iniciativas para intentar descentralizar los programas para emprendedores. “Estamos avanzando a pasos muy lentos en la descentralización”, dice.