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Ideas para celebrar la llegada de 2013

Para los que no tengan todavía resuelto lo que harán para el año nuevo, todavía hay tiempo para reservar. Acá les entregamos algunos datos para una noche llena de emociones. Opciones hay varias: viajes al norte y sur de Chile aprovechando estos días para tener unas mini vacaciones; fiestas para sub 35 y cenas con fiestas de lujo.

Conocido por su espectáculo pirotécnico, Valparaíso presentará un show en que se lanzarán 19 mil bombas de colores y diseños durante 23 a 25 minutos. Cocha ofrece un paquete en el Hotel Palacio Astoreca de 4 días y 3 noches desde $595.560 p/p en base a habitación doble, con desayuno buffet, city tour por la ciudad, degustación de vinos en el hotel, cena con fiesta de Año Nuevo en el restaurante Alegre y un brunch para el 1 de enero.

Más al sur, el Hotel Índigo en Puerto Natales, ofrecerá preparaciones como centolla, ostiones, camarones, roast beef, salmón ahumado, queso artesanal y jamón serrano, entre otros. La cena consiste en entrada de salmón ahumado artesanal con salsa de limón y queso parmesano acompañado de mini ensalada, continuando con un jarrete de cordero con salsa de calafate, verduras salteadas al tomillo y papas al merquén. Para finalizar, un parfait de pistachos envuelto en chocolate sobre espejo de ruibarbo, la cena cuesta $55.000 adultos y $20.000 los niños. El precio por alojamiento y desayuno incluido es $246.000 + IVA en base a habitación doble. Todo esta fiesta con la mejor vista a las Torres del Paine y al Fiordo de Última Esperanza.

El hotel Kunza en San Pedro de Atacama, tiene una promoción especial de 4 días, llegando el sábado 29 de diciembre. La estadía incluye almuerzo y cena, bar abierto, un masaje de relajación, acceso a spa y excursiones. Para recibir el 2013 tienen preparada una estupenda  cena que luego seguirá con una  fiesta. El precio de es de $ 1.215.583  para dos personas.

La cadena de hoteles Noi también tendrá promociones especiales en sus diferentes localidades. Por ejemplo en el Hare Noi, en Isla de Pascua, presentará un menú de cuatro tiempos, inspirado en la gastronomía local, comenzará con appetizers, luego entrada donde destaca el atún a la parrilla en finas láminas con chutney de mango y piña para continuar con un filete de res a la grilla con salsa de carne y  acompañado de papas horneadas, mantequilla de ajo y pimientos asados. Finaliza con postres y los vinos y espumantes están incluidos. El precio de la cena es de $90.000 adultos, mientras que el alojamiento con desayuno incluido cuesta $420.000 + IVA diarios para dos personas.

En Santiago

A los que prefieren quedarse en la capital, el Hotel Hyatt recibirá el año con sus clásicos fuegos artificiales y a partir de las 20:30 horas se abrirán las puertas de los restaurantes Anakena, el japonés Matsuri y el mediterráneo Senso. Los primeros dos prepararán un buffet con toques tailandeses y japoneses. Mientras que Senso ofrecerá un especial menú basado en preparaciones mediterráneas. Habrá un show en vivo con la banda "Intermetzzo" que se irá alternando con un Vj. La entrega del cotillón será con una batucada que llenará de colorido el lugar. El precio de esta fiesta es de $205.000 por persona. Por otra parte, a partir de las 20:00 horas el Bar Duke's ofrecerá un buffet de snack y contará con la presencia de la banda de Pancho Aranda Trío. El costo es de $70.000 p/p. Para los que quieran llegar después de las 24:00 horas, habrá bar abierto toda la noche y un exquisito after hour con un buffet con toda clase de delicatesen y cotillón. El precio es de $89.500 y los cupos son limitados.

El hotel Ritz también abrirá sus restaurantes Estró y Arola, ambos tendrán el mismo menú, que consta de croqueta con vinagreta de trufa negra como entrada; ensalada de jamón pato, salpicón de mango, berros y sorbete de balsámico blanco. El plato de fondo puede ser pescado, langosta, pasta orzo, nage de tomate o fondo de carne, con filete de res angus, queso morbier, papa bruja, salsa de cabernet sauvignon, para terminar un mini conito de chocolate y menta, además de una terrina de late Harvest dacqouise, sorbete de manzana y salsa de fruta de la pasión. Los vinos y espumosos están incluidos y el precio es de $145.000 p/p. Luego habrá una fiesta hasta las 4 am.

Fiestas sub 35

Marbella abre su club house, específicamente en el Barletta Bar & Lounge. Con una fiesta al aire libre, tocarán el Dj, JFK, Alex y Pelao Bunster y entre las bandas de invitados estarán Jimmy Pólvora (cumbia), Badgirl (pop) y Andrea Lorenzini. Preventa $25.000.

En el helipuerto del club de polo de Cachagua se realizará la fiesta Cota cero, donde se encontrarán los sonidos de Astro Matanza, Mecánico, Butano y The Cronik, entre otros. Preventa desde $15.000.

El 1 de enero en el Camping Zapallar habrá una pool party desde las 12:00 y hasta las 22:00 horas. Tocarán varios Dj entre ellos John Digweed y Felipe Valenzuela. Entradas en facebook, desde $15.000.P

Casi nadie tiene claro qué es un modelo generativo. El resto lo leyó en La Tercera

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