Arepa
27 NOVIEMBRE
15 JUNIO
12 FEBRERO
Comer es una necesidad, pero también una puerta de experimentación, una manera de conocer una ciudad y su cultura. A través del paladar se descubren tradiciones, historias y emprendimientos que buscan desentrañar las raíces de un sabor particular. Lo hicimos con Bogotá, que es un reto gastronómico.
Bogotá en el paladar
08 MAYO
El chef, que ha dado a conocer la sazón venezolana a través de sus programas en el canal Gourmet, introduce a la que, según él, es "la bandera gastronómica de Venezuela". Aquí, su tributo a la arepa, esa masa de maíz que también se come en otros países de Sudamérica.
Sumito Estévez introduce a la arepa
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