mix de verduras
02 NOVIEMBRE
La fermentación, antiguo método usado para preservar alimentos solo usando sal (y dejando pasar el tiempo) hoy gana terreno: con esta técnica, se generan bacterias buenas que reparan la flora intestinal, refuerzan el sistema inmune y mejoran la digestión. Aquí, tres datos artesanales.
Probióticos naturales
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Casi nadie tiene claro qué es un modelo generativo. El resto lo leyó en La Tercera
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