Nueva Costanera

05 MAYO

La Mar Cebichería es elegido como el Mejor Restaurante Peruano en Chile

En los premios Somos, del diario El Comercio, la cebichería con el sello del chef Gastón Acurio fue elegida como el Mejor Restaurante Peruano en Chile de este año.

La Mar Cebichería es elegido como el Mejor Restaurante Peruano en Chile

Por Loreto Gatica

05 MAYO

Maillard: el nuevo bar de carnes de Nueva Costanera

Acaba de abrir con una terraza interior, cocteles de autor y cocina a las brasas, con cortes no tradicionales, como lengua, pollo barriga y panceta, más otros importados, como el Tomahawk. Al más puro estilo de la parrilla chilena, con buen producto, un poquito de sal, pimienta, y ya está.

Maillard: el nuevo bar de carnes de Nueva Costanera

Por Loreto Gatica

05 MAYO

Dagán: el nuevo restaurante de cocina mediterránea para compartir y comer con las manos

Acaba de abrir en Nueva Costanera con una cocina inspirada en el mediterráneo, una buena barra y "meze" o platos para compartir.

Dagán: el nuevo restaurante de cocina mediterránea para compartir y comer con las manos

Por Loreto Gatica

05 MAYO

Tamango Bar Restaurant: el templo cervecero que abrió en Vitacura

La conocida cervecería artesanal Tamango está detrás de este imperdible nuevo local. Uno con barra, terrazas, 16 salidas de cerveza fresca, cocteles de autor, opciones para compartir y platos para gozar solito.

Tamango Bar Restaurant: el templo cervecero que abrió en Vitacura

Por Loreto Gatica

07 JULIO

Crítica gastronómica de Don Tinto: Japón, más allá del sushi

Crítica gastronómica de Don Tinto: Japón, más allá del sushi

Por Álvaro Peralta Sáinz

18 NOVIEMBRE

Crítica gastronómica de Don Tinto: Köök, solo faltan las copas

Crítica gastronómica de Don Tinto: Köök, solo faltan las copas

Por Álvaro Peralta Sáinz

14 MARZO

Mediterráneo y abundante

Mediterráneo y abundante

Por PULSO

18 FEBRERO

Puerto Varas: en octubre inaugurarán nueva costanera

Miradores y un auditorio para 250 personas forman parte del proyecto, que fue elegido por los residentes en una consulta ciudadana.

Puerto Varas: en octubre inaugurarán nueva costanera

Por La Tercera

Portada del dia

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Hablemos de amor: Las amigas que quiero tener a los 80

Antes de mediar: lo que sí (y lo que no) se puede resolver fuera de un tribunal