Se ha dedicado al periodismo deportivo, cultural, gastronómico, político, policial y hasta taurino, tanto en prensa escrita como en radio y televisión. Escribe (magistralmente) para América y Europa además de haber publicado  novelas, libros de viajes y ensayos. Cada sábado podemos leer en El Semanal, de La Tercera, algo de sus crónicas de viajes y ver sus fotos. Hace un par de semanas recibió el Premio Herralde de novela. "Estoy terminando de preparar un libro con muchas más fotos que textos, producto de un viaje por Corea del Sur. Estoy muy feliz de publicar mi primer libro de fotos y dichoso con el dichoso premio".

1.

Cocinar

Yo suelo decir que cocino como una mujer, no como un hombre, todos los días, no en las ocasiones extraordinarias. Y cocino bastante bien, me gusta, me interesa; el momento de ponerme a cocinar es uno de los más agradables del día. Pero si tuviera que citar una sola receta, quizá debería hablar de mi falsa moqueca de camarón, con curry, pasas de uva y cardamomo.

2.

Escritor de siempre

Si me dices de siempre pienso en Quevedo, gran maestro. Porque, como dijo de él Jorge Luis Borges, no es un escritor sino una literatura: poeta, ensayista, narrador, epigramático. Un talento completo, rebosante de humor.

3.

Lugar de Buenos Aires

Más que un espacio, de Buenos Aires me gusta un tiempo: los primeros días de noviembre, cuando florecen los jacarandás y la ciudad se transforma en una bomba lila: en otro espacio. Son las ventajas del tiempo.

4.

Obra que te ha dejado más satisfecho

La Historia, mi novelón de mil páginas. Porque hice con ella todo lo que quise, y quizá por eso nadie soporta leerla.

5.

Restaurante

Pongamos Aramburu, un 'restorán' de siete mesas en un barrio bravo de Buenos Aires, donde el señor Aramburu, joven un poco despistado, hace la mejor cocina argentina contemporánea: innovadora, audaz, simpática.

6.

Del mundo

Nunca sé qué contestar a eso, pero digamos dos que no me había imaginado: las islas Marshall, atolones coralíferos en medio de la nada, lo más perdido entre lo más perdido, y Mongolia, un desierto de nómades que por no tener, no tiene ni caminos.

7.

Te compras recurrentemente

Pilas de Pilot G-2, un rollerball retráctil que escribe casi como una pluma fuente. Pero, a medio dólar la unidad, tiene la ventaja de que no es un objeto sino una especie: si se pierde o se rompe se agarra otro y ya. Decenas pululan por mis cajones, mis bolsos, mis bolsillos.

8.

Recuerdo más potente de tu vida en Francia

Quizás esa mañana en que, sentado frente a la máquina con la que trabajaba, 21 años, repleto de esperanza y confusiones, se me ocurrió que podría escribir una novela.

9.

Mejor compañía mientras escribes

El puro que ya no debería fumar, que solía servirme para concentrarme en una nube de humo por vez.

10.

Canción

Cada vez que escucho -y van miles y miles- My Favorite Things, por John Coltrane, me da la misma fuerza, las mismas ganas de saltar. Es increíble.

11.

En una tarde de verano

Echarme a leer en una hamaca, sudor, bochorno, siestas intermitentes.

12.

Admiras

El trabajo de los que trabajan. Uno de los mayores misterios de la vida es cómo tantas personas aceptan entregar un tercio -con suerte- de sus vidas a algo que no les interesa solo porque nos enseñaron que así es la vida.

13.

Adicto a

Soy adicto a tratar de pensar. Parece mentira que, después de tantos fracasos, no deje de intentarlo.

14.

Revista

Por más que intento respuestas originales, debo confesar que no conozco ninguna que me guste más que el New Yorker: grandes textos, ninguna concesión a la ligereza y el diseño. Pero ellos no me quieren.

Qué te tiene obsesionado en este momento

Si te lo dijera no me lo creerías.

15.

De internet

Me gusta el pais.es, donde empecé hace poco con un blog, porque no se conforman, buscan siempre más -y siempre hay algo bueno que leer-. Y me gusta mucho la tan denostada Wikipedia: que millones de personas se confabulen para concentrar gratuitamente saber y más saber  me parece un gran hecho cultural.

16.

De Chile

Me encantan los vinos, por supuesto, y algunas personas, y los recuerdos de la primera vez que fui, verano del 71. De cuando Chile era toda una aventura.

17.

Te hubiera gustado ser

Me habría gustado mucho ser Lou Andreas Salomé: pasarme por la piedra a todos esos señores que se creían tan grandes y reírme de ellos por lo bajo, sabiendo todo lo que les faltaba. O, más en general: me habría encantado ser una mujer bella.

18. Te revitaliza Vaya a saber. Si lo supiera, lo estaría haciendo ahora mismo, en lugar de contestar estas preguntas.